فصل اور مزیدار بیٹ Mulatka - مختلف قسم کی خصوصیات اور کاشت کے قواعد
چقندر کسی بھی ٹیبل اور کھانے کی صنعت کی ایک لازمی مصنوعات ہے۔ چقندر کا پاؤڈر ایک قدرتی رنگ ہے ، نہ صرف کیچپ ، پیسٹ ، بلکہ میٹھی میٹھیوں میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔ زیادہ تر مالی اپنے طور پر چوقبصور اگاتے ہیں۔
اعلی پیداوار ، مولٹٹو بیٹ کے طویل مدتی اسٹوریج ، اس کا رسیلی میٹھا گودا بہت سے مالیوں کے لئے دلچسپی کا باعث ہے۔ اس قسم کی کامیاب کاشت کے ل you ، آپ کو کاشت کی تمام اہم خصوصیات کا علم ہونا چاہئے۔
تصویر کے ساتھ جدول کی مختلف خصوصیات کی خصوصیات اور وضاحت
مختلف قسم کے 81-98 8 ، اعلی پیداوار (470 فیصد / ہیکٹر) ، گول جڑ (سر کا کوئی corking) ، انڈاکار ، سبز ، کمزور لہراتی کناروں کے ساتھ تھوڑا سا بلبل پتے ، وسط پکنے کی مدت (125-130 دن) میں مارکیٹ کی خصوصیت کی خصوصیت ہے۔
چقندر میں سرخ ، ہموار ، رسیلی گوشت ہوتا ہے۔ بہترین ذائقہ والے پھل کا عالمگیر مقصد ہوتا ہے (کھانا پکانا ، اسٹوریج)۔ یہ ثقافت روگجنوں کے خلاف مزاحم ہے ، جو وسطی ، وولوگو-واٹکا ، وسطی بلیک ارتھ ، مشرقی مشرقی علاقوں میں پائی جاتی ہے۔ مولٹٹو چوقبصور کے موسم میں مختلف قسم کی رسیلی ذائقہ اور پرکشش ظاہری شکل ہے۔
پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ ، معدنی نمکیات (پوٹاشیم ، فاسفورس ، کیلشیم ، آئرن) ، ٹریس عناصر (فلورین ، آئوڈین ، بورون ، زنک ، فلورین ، وغیرہ) کی وجہ سے چقندر مفید خصوصیات میں مالا مال ہیں۔ یہ ثقافت درمیانے درجے کی ہے ، ہلکے سبز انڈاکار پتے ہیں ، لہروں کے کناروں والی ہموار پلیٹ ہے۔ محوری جڑ وایلیٹ ہے۔
پیاز ، بش زچینی ، ککڑی ، جلدی گوبھی لگانے کے لئے مولاتٹو کو "سیلینٹ" کے طور پر اگایا جاسکتا ہے۔
ایک سرخ سرخ قرمزی والا پھل جس کا وزن 160 سے 350 جی ہے ، اس حصے میں ایک رسیلی اور ٹینڈر گودا کے ساتھ ، ہموار اور یہاں تک کہ سطح کی گول ہے۔ جڑ کی فصلوں میں بیلناکار کے حلقے غائب ہیں۔ 1 مربع m آپ کو تقریبا 5 کلو میٹھا پھل جمع کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
اگلا ، آپ سبزی کی تصویر دیکھ سکتے ہیں:
چوقبصور کے مختلف قسم کے "مولٹکا" کی اہم خصوصیات کے بارے میں ویڈیو:
نسل کی تاریخ
چوقبصور "مولٹکا" روسی برائڈروں کے لئے اپنی ظاہری حیثیت رکھتا ہے۔ 20 ویں صدی کے 80s کے آخر میں پیدا ہوا ، مختلف قسم کے پھیل گیا. آج کلچر یوکرائنی علاقوں ، مالڈووا ، بیلاروس میں کاشت کیا گیا ہے ، اور اس کی وجہ ساکالین ، مگادان کے علاقوں ، یاکوٹیا میں کاشت کرنے میں سادگی ہے۔
دوسرے بریاکس سے کیا فرق ہے؟
چوقبصور کی مختلف قسم "مولٹکا" میں چوقبصور کی دیگر اقسام سے شدید فرق ہے۔ اس کے گھنے رسیلی گودا میں سفید بیلناکار بجتے نہیں ہیں ، پوری مستقل مزا یکساں ہے۔ اس سے کھانا پکانے کے بعد مصنوعات کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، دوسری اقسام کے برعکس ، "مولٹکا" ایک خوشگوار ذائقہ برقرار رکھتا ہے اور رنگت نہیں کھوتا ہے۔
فوائد اور نقصانات
اس قسم کے فوائد نقصانات پر غالب آتے ہیں۔
- یہ ثقافت مٹی کی قسم کے لئے غیر ضروری ہے ، اس میں بیلناکار کڑے نہیں ہوتے ہیں جو ذائقہ میں بگاڑ کا باعث بنتے ہیں ، گرمی کے علاج کے دوران بھورے رنگ کا رنگ برقرار رکھتے ہیں۔
- میٹھی جڑ سبزیاں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ ہوتی ہیں اور سردیوں میں استعمال ہوتی ہیں۔
- اس قسم کی زیادہ پیداوار ہے اور پھولوں کے خلاف مزاحم ہے ، نچلی سطح پر۔
بنیادی اور واحد خرابی مضبوط روشنی کا مطالبہ ہے۔
درخواست
مختلف قسم کے "مولٹکا" میں بیلناکار کڑے نہیں ہوتے ہیں اور وہ اپنا اصلی رنگ نہیں گنوا دیتے ہیںلہذا یہ کھانا پکانے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ جڑ کی سبزیاں تحفظ ، سلاد کی تیاری (وینی گریٹی ، لہسن کے ساتھ بیٹ ، وغیرہ) ، غذائی پکوان میں استعمال ہوتی ہیں۔ بیٹوں کو لوک دوائیں میں خون کی وریدوں کو مضبوط بنانے ، بلڈ پریشر کو معمول پر لانے ، اور دل کی تقریب کو برقرار رکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
بڑھتی ہوئی کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
بڑھتی ہوئی چوقبصور کا عمل مشکل نہیں ہے۔
آپ کہاں اور کتنا بیج خرید سکتے ہیں؟
بیجوں کا مواد باغبانی کی دکانوں سے یا انٹرنیٹ کے ذریعے خریدا جاتا ہے۔ ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ (2 جی) میں بیجوں کی پیکنگ کی قیمت 7-20 روبل ہے۔ کھلی زمین میں یا کنٹینر میں بوونے سے پہلے ، بیج تیار کرلینا چاہئے۔ اس معاملے میں ، انکرت تیزی سے نظر آئیں گے۔
1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا ، 1 چائے کا چمچ سپر فاسفیٹ ، 1 چائے کا چمچ لکڑی کی راکھ 10 لیٹر پانی میں ملایا جاتا ہے۔ اس حل کے ساتھ ، پودے لگانے کا مواد دو گھنٹے ڈال دیا جاتا ہے ، گرم پانی سے دھویا جاتا ہے اور سوکھے کپڑے میں رکھ دیا جاتا ہے۔
جہاز پر چڑھنے کا وقت
مٹی کو 10 سینٹی میٹر سے 10 ° C گہرائی تک گرم کر کے فصل لگانے کے لئے تیار ہے۔ یہ عام طور پر اپریل سے مئی ہوتا ہے۔
نشست کا انتخاب
اس قسم کو زیادہ روشنی کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا ، پودے لگانے کے لئے ایسی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے جس میں زیادہ سے زیادہ سورج کی نمائش ہوتی ہو۔ وہ علاقہ جہاں پیاز ، ٹماٹر ، کھیرا ، آلو اگے وہ اس قسم کے ل the سب سے زیادہ سازگار ہوگا گوبھی ، گاجر "مولتو" کے خراب پیش رو ہیں.
مٹی کیا ہونی چاہئے؟
"Mulatto" کے لئے دلدل کی قسم کے علاوہ کوئی بھی مٹی مناسب ہے۔ تیزابیت والی مٹی کا سلوک شدہ چونے سے علاج کیا جاتا ہے۔
کیسے لگائیں؟
لینڈنگ کے دو طریقے ہیں- ایک لائن اور دو لائن۔
- پہلی صورت میں ، چوقبص ایک دوسرے سے 45 سینٹی میٹر دور لائنوں میں بیٹھتے ہیں۔
- دوسرے طریقہ میں ، دو لائنیں 25 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہیں ، اور اگلی جوڑی کی لائنوں کا آلہ پچھلے ایک سے 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہوتا ہے۔
شروع میں ، نالیوں کو کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے۔ نمی کی جذب کے بعد ، بیج 5-10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ، اور 3 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگائے جاتے ہیں ۔اس کے بعد ، پودے لگانے والے مواد کو زمین سے ڈھک دیا جاتا ہے اور پودے لگانے سے 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ماتمی لباس نکالا جاتا ہے۔ ماتمی لباس کو بغیر کسی رکاوٹ کے آکسیجن تک پہنچنے کی اجازت دے گی۔
جب ٹہنیوں پرپہلی پتے نمودار ہوجاتے ہیں ، تو یہ ضروری ہے کہ پتلا (چراگاہوں کے درمیان 2 سینٹی میٹر) ہوجائے۔ اسی طریقہ کار کو دہرایا جانا چاہئے اگر 4-5 شیٹس ہوں۔
درجہ حرارت
بیٹ 30 درجے تک درجہ حرارت پر بڑھتا اور ترقی کرتا ہے ، لیکن زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 20 ڈگری ہے۔
پانی پلانا
ہفتے میں دو بار پودے کو پانی دینے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔، زمین کی حالت پر منحصر ہے ، آباد پانی کے ساتھ ، ہوا کے درجہ حرارت کو گرم کیا جاتا ہے۔ خشک سالی کے نتیجے میں سخت اور تلخ کنند اور مختصر شیلف زندگی۔ مائع کی زیادتی کی وجہ سے ، پھل پانی دار ہوجائیں گے ، اور جڑ کا نظام تیزی سے سڑ جائے گا۔
اوپر ڈریسنگ
بھرپور اور صحت مند فصل حاصل کرنے کے ل the ، پودے کو کھلایا جانا چاہئے۔ پہلے پتلی ہونے کے بعد 10 گرام پوٹاشیم کلورائد اور سپر فاسفیٹ اور 5 گرام امونیم نائٹریٹ فی مربع میٹر۔ آپ برڈ ڈراپنگس یا ملین (10 لیٹر حل فی 10 مربع میٹر) کا حل استعمال کرسکتے ہیں۔ ثانوی کھانا کھلانے کے ساتھ ، لکڑی کی راکھ کچل دی جاتی ہے (1 گلاس فی 1.5 مربع میٹر) ، اور پھر مٹی کو پلایا جاتا ہے۔
نگہداشت کے دیگر اقدامات
چوقبصور کی دیکھ بھال کے لئے دوسرے اقدامات ہلنگ ہیں ، پیاز ، صابن کے پانی ، ملچنگ سے چھڑکنا ، جو نمی کو برقرار رکھنے اور 30-40 فیصد پیداوری حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کٹائی
کٹائی پہلے ٹھنڈ سے پہلے کی جاتی ہے۔ ٹائیگرز کو پٹفورک کے ساتھ کھودا جاتا ہے ، زیادہ مٹی کو ہٹا دیا جاتا ہے ، چوٹیوں کو تیز چاقو سے کاٹ دیا جاتا ہے ، جو چوقبصے کی نشوونما میں رکاوٹ ہے۔
ذخیرہ
بیٹ کو 0 سے 2 ڈگری پر رکھا جاتا ہے۔
بیماریوں اور کیڑوں
ناقص پودوں کی دیکھ بھال اس کی کمزوری اور کیڑوں کے ذریعہ حملے کا باعث بنے گی۔ خطرہ یہ ہے:
- پاؤڈر پھپھوندی؛
- جڑ کھانے والا
- فوموسس؛
- کاگٹنی سڑ
- افیڈ
- ڈھال برنگ؛
- چوقبصور پسو.
مختلف پریشانیوں کی روک تھام
- پاؤڈر پھپھوندی (پتیوں اور تنے پر سفید بلوم) کی ظاہری شکل زیادہ نمی ، آلودہ مٹی ، بستروں کا غیر وقتی ماتمی لباس سے منسلک ہے۔ روک تھام کے لئے ، ضروری ہے کہ جھاڑیوں کو مسببر کے جوس میں تیار کردہ حل کے ساتھ فصلوں کی گردش کے اصولوں پر عمل کریں۔
- فوموسس سے بچنے کے ل، ، پتے کو پیلے رنگ کے دھبوں سے ڈھکنے کے ل treatment ، علاج کے ل for ، بورڈو مائع استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے - 0.4٪ کاپر آکسیکلورائد۔
- چوقبصور کے وسط ، افڈس ، چوقبصے سے ضروری جوس چوسنے سے صابن کے حل کی مدد سے ، ماتمی لباس کو بروقت ہٹانے اور ماتمی لباس کو ختم کیا جاسکتا ہے۔
- ایک اور خطرناک کیڑوں کو ختم کریں - ریچھ ، انڈے کے خول اور تانبے کے سلفیٹ مدد کریں گے۔
چوقبصور کی مختلف قسموں میں سے ، "مولٹکا" ایک خاص مقام رکھتا ہے۔ مالی بہت زیادہ پیداوار ، بے مثال کاشت کی وجہ سے اس قسم کو پسند کرتے ہیں ، حالانکہ اس قسم میں اعلی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ "مولتو" اس کی رسیلی گودا کی وجہ سے کیننگ ، اچار اچھالنے کے لئے موزوں ہے ، کیونکہ اس کا بھرپور رنگ پکانے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس قسم نے لوک میڈیسن اور کاسمیٹولوجی میں استعمال پایا ہے۔