سائبیریا میں کیا مولی لگائیں؟ بہترین اقسام کی فہرست
مولی روس میں ایک عام جڑ کی سبزی ہے ، جس کا آبائی وطن وسطی ایشیا سمجھا جاتا ہے۔ سبزی میں بہت سے فائدہ مند خصوصیات ہیں اور یہ پورے ملک میں اگائی جاتی ہے۔
اس مضمون میں ، ہم سائبیرین خطے میں فصلیں اگانے کے طریقوں اور اس کے لئے موزوں اقسام پر تفصیل سے غور کریں گے۔ ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ میں بیج اور انکر کی خریداری کی باریکیوں کے بارے میں بھی ہم آپ کو مزید تفصیل سے بتائیں گے۔
سائبیرین آب و ہوا اور فصلوں کی کاشت پر اس کا اثر
سائبیریا کے مشرقی حصے میں ، گرم موسم میں ایشیاء سے خشک ہوائیں چل رہی ہیں ، جس کی جگہ بحر الکاہل اور آرکٹک کی برفیلی ہوا نے لے لی ہے۔ سردیوں میں ، جنوب مشرقی ہواؤں کا چلن ہوتا ہے ، جس سے موسم ٹھنڈی اور صاف ہوجاتا ہے۔ خطے کے اس حصے میں سال بھر میں غیر مساوی بارش کی خصوصیات ہوتی ہے - 250-800 ملی میٹر۔
مغربی حصہ کو یورال پہاڑوں نے گول کیا ہے ، جو اسے بحر اوقیانوس کی ہواؤں سے محفوظ رکھتا ہے۔ سردی کے موسم میں قازقستان سے آنے والی خشک ہوا نے موسم کو ٹھنڈا اور دھوپ میں ڈال دیا ہے۔ موسم بہار اور موسم گرما میں ، علاقے آرکٹک بحر سے چلنے والی سرد ہواؤں سے متاثر ہوتے ہیں۔ سالانہ اوسطا 300-600 ملی میٹر بارش ہوتی ہے ، برف تقریبا 100 ملی میٹر ہوتی ہے ، ان میں سے بیشتر موسم گرما اور خزاں میں گرتے ہیں۔
گرم مہینوں کے دوران ، خطے میں درجہ حرارت شمال میں + 1 1 C سے جنوب میں + 20 ° C اور جنوب میں -16 ° C سے شمال میں -30 ° C سردیوں کے مہینوں میں ہوتا ہے۔
جنوبی حصے میں ، سردیوں کی مدت 5 مہینے ، شمال میں - 9 ماہ ، وسط میں ، تقریبا 7 ماہ ہوتی ہے۔ یہ تمام عوامل بعد میں سائبیریا میں مولی کی کاشت کرنے پر مجبور کرتے ہیں ، اور روس کے دوسرے علاقوں کی نسبت اس کو پہلے ختم کردیتے ہیں۔
مناسب پرجاتیوں
شمالی علاقوں میں کاشت کے ل A مختلف اقسام کو پہلے سرد مزاحم ہونا چاہئے۔ نیز ، ایک پلس اعلی نمی کی اعلی مزاحمت ہوگا یا ، اس کے برعکس ، سوھاپن۔ جلدی پکنے کی مختلف اقسام کا انتخاب کرنا قابل ہے ، فصل کو کیڑوں کا سامنا نہیں ہے جبکہ کاشت کرنے کے لئے.
کھلی گراؤنڈ کے لئے تیز رفتار پختگی
آئس آئیکیل
پھل لمبا ہے ، سفید رنگ کا ہے ، اس کا تیز گوشت ہے ، سلاد کے لئے مثالی ہے۔ عروج کی مدت 25 - 35 دن۔ گرم موسم میں پودے لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
آئس آئیکل کی مولی قسم کے بارے میں ویڈیو:
رونڈر ایف 1
پھل گول ، گہرے گلابی رنگ کے ہوتے ہیں۔ رونڈر ایف 1 ہلکی ، ٹھنڈا اور کریکنگ کے خلاف مزاحم ہے ، اور اس میں رس دار گوشت ہوتا ہے۔ 18-20 دن میں پھوٹ پڑتی ہے۔
البا
پھل سفید ، انڈاکار کی شکل میں ، غیر جانبدار گودا کے ساتھ ہوتے ہیں۔ یہ 23-32 دن میں پک جائے گا۔
حرارت
سب سے مشہور اقسام میں سے ایک ، یہ سرد مزاحم ہے۔ گودا ایک سخت ذائقہ رکھتا ہے اور وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ 18-25 دن میں پختہ ہوجائے گا۔
مولی قسم کی زارا کے بارے میں ویڈیو:
ویرا
چھوٹے پھل گول اور گلابی رنگ کے ہوتے ہیں۔ رگیں گودا میں مل سکتی ہیں۔
جلدی سرخ
ایک گول شکل کے روشن سرخ پھل۔ ایک بہت ہی سخت قسم کی قسم ہے ، لیکن زیادہ وقت تک اسے ذخیرہ نہیں کیا جاسکتا ہے۔ 24-31 دن میں پھٹ جاتا ہے۔
ابتدائی سرخ مولی کی مختلف اقسام کے بارے میں ویڈیو:
ہیلیوس
ایک غیر معمولی قسم میں سے ایک نازک گودا کے ساتھ پیلے رنگ کے گول پھل۔ یہ 20-30 دن میں پک جاتا ہے۔
ساکس
گول پھل گلابی رنگ کے ہوتے ہیں ، گودا تیز ذائقہ ہوتا ہے۔ پکنے کی مدت - 31-35.
مذکورہ بالا اقسام میں سے ، سردی کی اعلی مزاحمت کی وجہ سے ، سائبریا میں رونڈر ایف 1 ، ہیٹ اور ابتدائی ریڈ لگانا بہتر ہے۔
کھلے میدان کے لئے دیر
چیمپیئن
اس پھل کا رنگ روشن گلابی ہے اور اس کی گول شکل ہے۔ مرجھانا مزاحم۔ پکنے کی مدت 40 دن ہے۔
چیمپیئن مولی کی مختلف اقسام کے بارے میں ویڈیو:
ڈنگن
یہ نمی سے محبت کرنے والی مختلف اقسام ہے ، جو گرمی کے خلاف مزاحم ہے۔ راسبیری رنگ کے پھل جس میں بٹری گودا ہوتا ہے۔ تقریبا 48 48 دن میں پھوٹ پڑتا ہے۔
سرخ دیو
گہرا بھورے رنگ کے بے حد پھل۔ یہ موسم گرما میں لگایا جاتا ہے ، 36-40 دن میں پک جاتا ہے۔
ریڈ وشال مولی کی مختلف اقسام کے بارے میں ویڈیو:
گرین ہاؤس کے لئے اچھا ہے
الٹرا جلدی سرخ
معیاری شکل اور رنگ کے پھل ، 20 دن میں پک جاتے ہیں۔
وایلیٹ
انتہائی غیرمعمولی شکل کے پھل جامنی رنگ کے ہوتے ہیں ، تقریبا 25 دن تک پک جاتا ہے ، اس کا گودا مضبوط ہوتا ہے۔
وایلیٹا مولی کی مختلف اقسام کے بارے میں ویڈیو:
18 دن
پھل دیوار ہوتے ہیں ، اس کا ذائقہ نازک ہوتا ہے اور 18 دن میں پک جاتا ہے۔
مولی کی مختلف قسم کے بارے میں 18 دن کا ویڈیو:
درمیانہ موسم
خزاں دیو
ایک بہت بڑی جڑ والی سبزی جس کا وزن 140-170 گرام ہے ، یہ چھلکے اور گودا کے ایک سفید رنگ سے ممتاز ہے۔
مولی قسم کے موسم خزاں دیو کے بارے میں ویڈیو:
وارزبرگ 59
اس کا رنگ سرخ رنگ اور گول شکل کا ہے۔ ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، پچھنے کی مدت 25-35 دن تک.
دیر سے پکنا
چیریٹ ایف 1
چیریئٹ ایف 1 اس کے چھوٹے سائز اور پرجیویوں کے خلاف مزاحمت سے ممتاز ہے۔ ایک طویل وقت کے لئے ختم نہیں ہوتا ہے ، 45-50 دن میں پک جاتا ہے۔
زلاٹا
اچار والی اچھی قسم جو اچھ harvestی فصل دیتی ہے۔ وافر نمی کے ساتھ ، یہ ہلکا رنگ حاصل کرتا ہے۔ پکنے کی مدت 45 دن ہے۔
زلاٹا مولی کی مختلف اقسام کے بارے میں ویڈیو:
گرین ہاؤس کی کاشت کے ل these ان تمام اقسام میں سردی کے خلاف اعلی مزاحمت ہے اور سائبیرین گرین ہاؤسز میں پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
جب سائبیریا میں اگنے کے لئے مختلف قسم کا انتخاب کرتے ہیں تو ، آب و ہوا کی تمام خصوصیات کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے ، اس بات پر منحصر ہے کہ آیا آپ فصل جنوب یا شمال میں اگانا چاہتے ہیں۔ موسم بہار کے پودے لگانے کے ل early ، ابتدائی پختگی والی مولیوں کا استعمال کریں۔
گھر میں بڑھتی ہوئی مولیوں
گھر میں اس ثقافت کو بڑھانا کافی ممکن ہے اور اس کے لئے خاص اخراجات اور کوششوں کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ یہ غیر رہائشی ، بلکہ منجمد کمرے میں بھی نہ کریں ، کیوں کہ کمرے کا درجہ حرارت ثقافت کی صحیح نشوونما میں معاون نہیں ہے۔
پودوں کو ونڈو کے قریب رکھ کر یا فلورسنٹ لیمپ کا استعمال کرکے مناسب روشنی فراہم کی جانی چاہئے۔ ظہور سے پہلے ، درجہ حرارت کو + 12… + 16 ° C پر رکھنا چاہئے ، اس کے بعد پودا +6… + 8 ° C میں بہتر محسوس ہوتا ہے۔
گھر میں اگنے کے لئے موزوں اقسام میں سے ، اس کی تمیز کی جانی چاہئے۔
فرانسیسی ناشتہ
فرانسیسی ناشتا سب سے عام قسم میں ہوتا ہے جڑ کی سبزیوں کی ایک لمبی شکل ہوتی ہے اور ہلکا گلابی رنگ ہوتا ہے۔ کڑوی کا ذائقہ نہیں ، 20-25 دن میں پک جاتا ہے۔
ڈابیل
ابتدائی پکنے والی قسم ڈیبل چھوٹی ہے ، تقریبا 25 دن تک پکتی ہے۔
ساؤنڈ بورڈ
یہ ایک روشن رنگ بھرا رنگ لیتے ہیں۔ اس کی پکنے کی شرح زیادہ ہے ، صرف 20 دن۔
ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ میں بیجوں اور پودوں کی خریداری
آپ ہائپر مارکیٹوں میں آن لائن اسٹورز ، پھولوں کے اسٹالز ، مارکیٹ میں خصوصی دکانوں پر مولی کے بیج خرید سکتے ہیں۔ سینٹ پیٹرزبرگ اور ماسکو میں قیمتیں ایک ہی سطح پر ہیں ، پیکنگ انپل کی اوسط قیمت 13-15 روبل ہے ، مختلف قسم کے اور انکر کے وزن پر منحصر ہے۔
ہم آپ کو ڈائیگو ، ساکسا آر ایس ، ثریا ، ڈورو اور سورہ جیسے مولی کی مختلف اقسام کی کاشت کے قواعد و ضوابط سے اپنے آپ کو واقف کرنے کی پیش کش کرتے ہیں۔
پوری دنیا کے سائنس دانوں نے مولی کی فائدہ مند خصوصیات کو طویل عرصے سے ثابت کیا ہے ، جس کی وجہ سے اس کا استعمال نہ صرف کھانا پکانے میں ، بلکہ لوک میڈیسن اور کاسمیٹولوجی میں بھی ممکن ہے۔ لہذا ، یہاں تک کہ ان کوششوں کو جو اس فصل کو ایسے موسمی طور پر مشکل خطے میں اگانے میں صرف کیئے جائیں گے کیونکہ سائبیریا کا جواز ہے اور اس کا نتیجہ ان کوششوں کے قابل ہوگا جو آپ نے اس عمل میں ڈالی ہیں۔