تندور میں مزیدار بیکڈ سیب کی ترکیبیں

تندور سینکا ہوا سیب مٹھائی کا صحت مند متبادل ہے ، خاص طور پر غذا میں ان لوگوں کے لئے۔ گھر میں مزیدار میٹھی بنانے کے لئے تھوڑا سا گری دار میوے ، سوکھے پھل یا شہد شامل کریں۔

کیلوری کا مواد

تندور میں سینکا ہوا پھلوں کی کیلوری کا انحصار اس بات پر منحصر ہوتا ہے کہ کھانا پکانے کے لئے کیا اضافی اجزاء استعمال کیے جاتے تھے۔

اسٹیویا نچوڑ کو چینی اور شہد کی بجائے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ تب میٹھا غذائی نکلے گا۔

پکانے کے لئے سب سے بہترین سیب کیا ہیں؟

تندور میں بیکنگ کے ل varieties ، "ڈھیلے" گودا والی اقسام موزوں ہیں۔ بہترین ہیں:

• انتونوکا
• رینٹ
• سنہری.
• زعفران۔
• میک.
• عطا.
• سیمیرنکو۔

میٹھا اور کھٹا سبز سیب کی تمام اقسام بھی موزوں ہیں۔ سرخ اور پیلے رنگ کی قسم مناسب نہیں ہیں۔

بھرے بغیر سیب کا کلاسیکی نسخہ

تندور میں ایک کلاسیکی ہدایت میں کئی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ تیاری کرنا آسان اور تیز ہے۔

• سیب 4 پی سیز
• دار چینی 1 عدد

کیلوری: 47 کلو کیلوری

پروٹین: 0.4 جی

چربی: 0.4 جی

کاربوہائیڈریٹ: 9.8 جی

• پھل دھوئے۔ آپ اسے پوری یا سلائسین میں سینک سکتے ہیں۔

• تندور کو 180 تک گرم کریں۔ پھلوں کو سڑنا میں رکھیں اور 15 منٹ کے لئے بھیجیں۔

• نکال لیں اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ 2-3 منٹ کے لئے واپس رکھو.

چینی کے ساتھ پورے سیب

چینی کے ساتھ سیب کیلوری میں زیادہ ہوتے ہیں ، لیکن اگر آپ چینی کو شہد کے ساتھ بدل دیتے ہیں تو ، آپ غذائی علاج کرسکتے ہیں۔

اجزاء:

• سبز سیب۔
• ذائقہ کے لئے چینی.
• دارچینی۔
• زمینی گری دار میوے

کیسے پکائیں:

1. پھل دھوئے اور کور کاٹیں۔
2. چینی کو دار چینی اور گرے گری دار میوے کے ساتھ ملائیں۔
3. پھلوں کو بیکنگ ڈش میں رکھیں اور تندور میں رکھے جائیں جو 10 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پری ہیٹ ہو۔
4. نکال دیں ، چینی ، دار چینی اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔ مزید 7 منٹ کے لئے پیچھے رکھو۔

ویڈیو کی تیاری

نرسنگ ماں کے لئے سیب کیسے سینکیں

دودھ پلانے کے دوران بیکڈ سیب خواتین کے لئے بہت فائدہ مند ہوتا ہے۔ لیکن آپ سرخ قسموں کا استعمال نہیں کرسکتے ، چونکہ وہ الرجین ہیں۔ لیکن سبز اور پیلا کھانا پکانے کے لئے کافی موزوں ہیں۔

اس کے علاوہ ، شہد ، گری دار میوے اور خشک میوہ جات استعمال نہ کریں۔ حمل کے دوران اس طرح کے کھانے کی ممانعت ہے۔ تھوڑا سا شامل چینی کے ساتھ پکا ہوا پھل سب سے بہترین آپشن ہے ، لیکن اس کے بغیر ایسا کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

سینکا ہوا سیب آپ کے لئے کیوں اچھا ہے

بنیادی فائدہ کم کیلوری والا مواد ہے۔ اس شکل میں پھل جسم کے ذریعہ بہتر جذب ہوتے ہیں۔ تاہم ، ان میں وٹامنز کا مواد تازہ پائے جانے والوں سے کم ہے۔

جسم کے لئے فوائد:

• پوٹاشیم میں زیادہ ، جس سے دل کی تقریب پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔
• تیزاب بیس ماحول کو برقرار رکھنا۔
• میگنیشیم اور سوڈیم بلڈ پریشر کو مستحکم کرتے ہیں۔
• پیٹ میں تیزابیت کی سطح میں کمی.
• سیب اور گری دار میوے کا ملاپ دانتوں اور ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں معاون ہے۔
• سینکا ہوا سیب کا گودا کھانسی میں مدد کرتا ہے۔
• نیند کی خرابی اور دل کی خرابی میں مدد ملتی ہے۔
• جسم سے بھاری دھاتیں نکال دیں۔
• کولیسٹرول کی سطح کو معمول بنائیں۔

تیزابیت والے گیسٹرائٹس میں مبتلا افراد کے لئے ایسی ڈش مفید ہے۔ مہاسک اور ٹارٹرک ایسڈ معدے کی بیماریوں میں کھانے کے جذب کو فروغ دیتے ہیں۔

کون کھا سکتا ہے اور کون ان کو نہیں کھا سکتا

تمام فوائد کے باوجود ، تندور میں سینکا ہوا پھل کچھ لوگوں کے لئے contraindication ہیں۔ سب سے پہلے ، یہ وہ لوگ ہیں جو سیب سے الرجک ہیں۔ جو لوگ پیٹ میں پیپٹک السر کے مرض میں مبتلا ہیں ان کے لئے ڈش کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

جسم پر منفی اثر پھلوں کے ساتھ خود نہیں منسلک ہوتا ، لیکن چھلکے کا علاج کرنے کے لئے استعمال ہونے والی موم کے ساتھ ہوتا ہے ، لہذا ، استعمال سے پہلے ان کو اچھی طرح سے گرم پانی میں دھونے کی سفارش کی جاتی ہے۔

ویڈیو معلومات

کارآمد نکات

سیب کو بھی ذائقہ دار بنانے کے ل To ، کھانا پکانے کے کچھ نکات یہ ہیں۔

• درآمد کے بجائے مقامی طور پر پھل خریدنا بہتر ہے۔
• ونیلا شوگر یا وینیلا جوہر شامل کرکے ایک خاص ذائقہ اور مہک شامل کی جاسکتی ہے۔
• سیب کم چکنائی والی ھٹی کریم ، کاٹیج پنیر ، ھٹی پھل اور ڈارک چاکلیٹ کے ساتھ اچھی طرح چلتے ہیں۔
• ایک اہم نکتہ تندور میں درجہ حرارت ہے۔ اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو ، جلد جلنا شروع ہوجائے گی اور گوشت سوگوار رہے گا۔ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 180-200 ڈگری ہے۔
• اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ تندور میں پھل یکساں طور پر سینکا ہوا ہو ، آپ پانی کے ساتھ ایک کنٹینر رکھ سکتے ہیں۔
• آپ مائکروویو میں بھی بنا سکتے ہیں۔
• جب سینکا ہوا ہو تو پھل بدصورت رنگت اختیار کرتا ہے۔ اس سے بچنے کے ل you ، آپ کو انہیں لیموں کے رس کے ساتھ چھڑکنے کی ضرورت ہے۔
• آپ لکڑی کی چھڑی یا ٹوتھ پک کے ذریعہ عطیہ کی ڈگری چیک کرسکتے ہیں۔ گودا ایک چھڑی سے چھیدا جاتا ہے اور ، اگر چھڑی آسانی سے جلد سے گزر جاتی ہے تو ، میٹھی تیار ہے۔
• پکا ہوا گودا بچوں کے کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

مصالحے پکوان کو ایک غیر معمولی ذائقہ اور مہک دیتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ آپ اپنے تخیل کو محدود نہ کریں۔

تقریبا ہر شخص تندور میں سینکا ہوا سیب کھا سکتا ہے۔ کھانا پکانے میں زیادہ دیر نہیں لگتی۔ آپ خشک خوبانی ، کشمش ، لیموں پھل ، گری دار میوے اور کسی بھی دوسرے اجزاء کے ساتھ بیک کر سکتے ہیں۔ سیب کے گودا میں وٹامن اور معدنیات کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے جو انسانی جسم کے لئے ضروری ہے۔