انناس کے ساتھ چکن کا ترکاریاں - مرحلہ وار ترکیبیں 4 مرحلہ
چکن فللیٹ ایک ورسٹائل پروڈکٹ ہے ، جس سے ناقابل تصور تعداد میں پکوان تیار کیے جاتے ہیں۔ ان میں چکن اور انناس کے ساتھ ایک ترکاریاں ہے ، 4 ترکیبیں جس کے لئے میں بیان کروں گا۔ نوجوان خواتین اس لائٹ سنیکس کو بہت پسند کرتی ہیں ، کیونکہ یہ حیرت انگیز طور پر سوادج ہے اور ٹیبل کو بالکل ہی سجاتا ہے۔
کلاسیکی نسخہ
کلاسیکی نسخے میں چکن ، ہارڈ پنیر ، ڈبے والے انناس اور میئونیز استعمال کیے جاتے ہیں۔ ویسے ، گھر میں تیار میئونیز کے ساتھ ، ترکاریاں زیادہ ذائقہ دار ہے۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ڈش میں کراؤٹن ، ڈبے والا مک corn ، آلو ، مشروم ، انڈے ، مختلف جڑی بوٹیاں اور مصالحہ شامل کریں۔
مجھ پر یقین کریں ، چکن اور انناس کے ساتھ ایک کلاسیکی ترکاریاں کا ذائقہ یہاں تک کہ گورمیٹس کو بھی اپیل کرے گا جو پھلوں کے ساتھ گوشت کی مصنوعات کو جوڑنے کی کوشش نہیں کرتے ہیں۔
- ہارڈ پنیر 100 جی
- چکن بھرنے 300 جی
- انڈا 3 پی سیز
- ڈبے والے انناس 1 کر سکتے ہیں
- میئونیز 50 جی
- سجاوٹ کے لئے گرینس
کیلوری: 181 کلو کیلوری
پروٹین: 11.8 جی
چربی: 10.9 جی
کاربوہائیڈریٹ: 8.5 جی
میں ایک چمچ نمک کے اضافے کے ساتھ ٹینڈر تک مرغی کو ابالتا ہوں۔ آپ برتن میں کچھ مصالحہ ڈال سکتے ہیں۔ نتیجہ ایک حیرت انگیز شوربہ ہے جس کو استعمال کرکے دیگر لذتوں کو تیار کیا جاسکتا ہے۔
میں ایک الگ پیالے میں انڈے ابالتا ہوں۔ جب مرغی تیار کی جارہی ہے ، تو میں سخت پنیر کو موٹے موٹے دانوں کے پاس سے گزرتا ہوں ، اور ابلے ہوئے انڈوں کو چھیل کر چھوٹی کیوب میں پیس لیتا ہوں۔ تیار گوشت اسی طرح پیس لیں۔
میں تیار کھانوں اور موسم کو سلاد میئونیز کے ساتھ ملاتا ہوں۔ کٹی جڑی بوٹیوں اور کٹے ہوئے پنیروں سے پہلے سے سجایا ہوا ایک بڑی ترکاریاں کٹوری یا تلی ہوئی پلیٹوں میں میز پر خدمت کریں۔
مجھے کھانا پکانے میں آدھے گھنٹے سے زیادہ نہیں لگتا ہے۔ ترکاریاں مختلف پکوانوں کے ساتھ مل جاتی ہیں ، اور ذائقہ میں یہ مشہور قیصر سے بھی مقابلہ کر سکتی ہے۔
چکن ، انناس اور مشروم کا ترکاریاں
جب چھٹی قریب آتی ہے تو ، ہر گھریلو خاتون مزیدار سلاد کی ترکیبیں ڈھونڈنے لگی ہے۔ عام طور پر ، چکن ، انناس اور مشروم کے ساتھ ایک ترکاریاں مفید مائکروئلیمنٹ کا ذخیرہ ہے۔ انناس غذائی ریشہ اور وٹامن سے مالا مال ہے جو نظام انہضام کے کام کو بہتر بناتا ہے۔ پیکنگ گوبھی میں اہم تیزاب ہوتا ہے۔
اجزاء:
- ڈبے میں انناس - 200 جی۔
- چکن کی پٹی - 300 جی.
- چیمپئنز - 300 جی۔
- انڈے - 2 پی سیز۔
- پیکنگ گوبھی - 200 جی.
- پیاز - 1 سر
- انار - 1 پی سی۔
- میئونیز ، سبزیوں کا تیل ، لاریل ، کالی مرچ اور نمک۔
تیاری:
- پیاز کو چھیل کر کاٹ لیں۔ اچھی طرح سے مشروموں کو پانی کے ساتھ ڈالیں اور انہیں پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ایک چھوٹی کڑاہی میں میں تیل گرم کرتا ہوں ، پیاز کو گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں ، مشروم ڈالیں ، ہلچل اور ٹینڈر ہونے تک بھونیں۔ آخر میں ، نمک اور کالی مرچ۔
- نمکین پانی میں نرم ہونے تک مرغی کو ابالیں۔ میں شوربے میں کچھ جوڑے کے پتے اور کچھ کالی مرچ ڈالتا ہوں۔ جب گوشت ٹھنڈا ہوجائے تو اسے چھوٹے چھوٹے کیوب میں پیس لیں۔
- میں نے ڈبے والے انناس کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیا ، اور ابلے ہوئے انڈوں کو پہلے سے ہی ایک گجر کے ذریعہ سے گزرتا ہوں۔ میں چینی گوبھی کو اعتدال پسند سلائسین میں کاٹنے کی سفارش کرتا ہوں۔
- میں سلاد بنانے کے لئے شروع کر رہا ہوں۔ میں گوشت کو ڈش پر پھیلاتا ہوں اور اس کو مربع ، انڈاکار یا گول شکل دیتا ہوں۔ میں گوشت کی پرت کو میئونیز کے ساتھ چکنائی دیتا ہوں اور کٹے ہوئے انناس کو پھیلاتا ہوں۔
- میں گوبھی سے اگلی پرت بناتا ہوں ، پھر پیاز کے ساتھ تلی ہوئی مشروم استعمال ہوتے ہیں۔ اگلا ، میں میدہ آم کے انڈوں کی ایک پرت انجام دیتا ہوں ، میئونیز کی تھوڑی مقدار میں پہلے سے ملایا جاتا ہوں۔
- آخر میں ، میں انار کو الگ الگ اناج میں جدا کرکے ایک گرڈ کی شکل میں تشکیل شدہ سلاد پر ڈال دیتا ہوں۔ تیار شدہ لذت کو سجانے کے ل I ، میں تجویز کرتا ہوں کہ ابلی ہوئی سبزیوں سے تازہ جڑی بوٹیاں یا اعداد و شمار استعمال کریں۔
ویڈیو نسخہ
اپنی زندگی میں ، میں نے مختلف قسم کے ناشتے آزمائے ہیں۔ اس طرح کی ہر ڈش اس بہترین ترکاریاں کے ساتھ برابری کی بنیاد پر مقابلہ کرنے کے قابل نہیں ہوگی۔ مزید برآں ، میں آپ کی توجہ "انار کڑا" کی طرف مبذول کروانا چاہوں گا ، جسے تیار کرنے میں آسان اور مزیدار ترکاریاں ہیں۔
چکن ، انناس اور اخروٹ کا ترکاریاں
میرے گھر والے کو اس کے نازک ذائقہ اور ناقابل یقین ترغیب کے ل chicken مرغی ، انناس اور اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں پسند ہیں۔ اور میں تیز کھانا پکانے کی وجہ سے اس سے پیار کر گیا۔
مجھے ترکاریاں تیار کرنے میں بیس منٹ لگتے ہیں ، بشرطیکہ مرغی پہلے سے پک جائے۔
اجزاء:
- چکن کا چھاتی - 400 جی۔
- ڈبے والے انناس - 1 کر سکتے ہیں۔
- اخروٹ - 70 جی.
- میئونیز - 3 چمچوں۔
تیاری:
- ٹینڈر ہونے تک چکن کی پٹی کو ابالیں۔ جب گوشت ٹھنڈا ہوجائے تو ، اسے چھوٹے کیوب یا پتلی سٹرپس میں پیس لیں۔
- ڈبے میں انناس کو کیوب میں پیس لیں۔ ابتدا میں ، میں نے انناس کو کٹے ہوئے ٹکڑوں میں خریدا تھا ، لیکن پریکٹس نے ثابت کیا ہے کہ انناس کی انگوٹھیوں کے ساتھ کام کرنا زیادہ آسان ہے۔
- اخروٹ کاٹنے کے ل I میں چاقو ، رولنگ پن یا باورچی خانے کے کسی اور برتن کا استعمال نہیں کرتا ، کیوں کہ پیسنا بہت چھوٹا ہوتا ہے ، جو بھوک لگی نہیں لگتا ہے۔ میں نے اسے اپنے ہاتھوں سے پیس لیا۔
- میں مرغی کو انناس اور گری دار میوے کے ساتھ جوڑتا ہوں ، پھر میئونیز ڈال کر مکس کرلیں۔ میں انناس کے رس کی بدولت بہت ساس لینے کی سفارش نہیں کرتا ہوں ، ترکاریاں پہلے ہی کافی رسیلی ہے۔
اپنے گھریلو کھانوں کو کامیاب بنانے کے ل this ، اس سلاد کے ساتھ بھنی ہوئی ہنس بھی پیش کریں۔
تمباکو نوشی چکن اور انناس ہدایت
تمباکو نوشی شدہ چکن ناقابل یقین حد تک لذیذ مصنوعات ہے۔ اس میں شامل سلاد کے بارے میں کیا کہنا ہے۔ ان کا محض آسمانی ذائقہ ہے۔ تمباکو نوشی شدہ چکنائی کا دوسرا فائدہ یہ ہے کہ یہ مختلف قسم کی مصنوعات کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔ اس کا ایک واضح ثبوت تمباکو نوشی شدہ چکن اور انناس کا ترکاریاں ہے۔
اجزاء:
- تمباکو نوشی چکن - 400 جی.
- ڈبے میں انناس - 200 جی۔
- میٹھی مرچ - 1 پی سی.
- ڈبے میں مکئی - 150 جی.
- ہارڈ پنیر - 150 جی.
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- میئونیز - 5 چمچوں۔
تیاری:
- پنیر تیار کرنا۔ میں سخت قسم کے غیر جانبدار ذائقہ کے ساتھ استعمال کرتا ہوں۔ مستطیل یا چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں۔ پنیر کو چاقو سے چپکنے سے روکنے کے ل I ، میں کاٹنے کے عمل کے دوران وقتا فوقتا پانی میں بلیڈ کو نم کرتا ہوں۔ پنیر کاٹنے سے پہلے فرج میں رکھنے سے تکلیف نہیں ہوتی ہے۔
- میں تمباکو نوشی شدہ چکن کا چھاتی یا پھیری استعمال کرتا ہوں۔ میں گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹتا ہوں یا اپنے ہاتھوں سے پتلی پٹیوں میں پھاڑ دیتا ہوں۔
- کٹی ہوئی کالی مرچیں ڈالنے کے بعد میں نے انناس کو کیوب میں کاٹا اور مرغی کے ساتھ ملایا۔
- میٹھی کالی مرچ میں ، میں نے ڈنڈی کو کاٹ کر ، بیجوں کو ہٹا کر کللا اور اعتدال پسند سلائسین میں کاٹ لیا ، پھر انہیں گوشت اور انناس کے پاس بھیجیں۔
- میں ان اجزاء کے ساتھ کٹوری میں کٹی ہوئی پنیر ڈبے مکئی کے ساتھ بھیجتا ہوں اور مکس کر دیتا ہوں۔
- میں تیار سلاد کو بغیر کسی مخصوص وقفے کے ہلکے میئونیز کے ساتھ ملبوس کرتا ہوں۔ عام طور پر ، خریدی میئونیز کو ترکاریاں میں محسوس نہیں کیا جانا چاہئے۔ اچھی طرح مکس کرنے کے بعد ، میں دعوت کو سلاد کے پیالے میں منتقل کرتا ہوں اور اسے اجمودا سے سجا کر ٹیبل پر پیش کرتا ہوں۔
میرے پاس سلاد کے لئے ایک نسخہ ہے جس میں تمباکو نوشی چکن "نئے سال کے سلاد" کالم میں درج ہے۔ میرا خاندان اس سنیک کے بغیر نئے سال کی میز کا تصور بھی نہیں کرسکتا۔