کیا ادرک جسم کے لئے نقصان دہ ہے؟ کیا خطرناک ہوسکتا ہے اور کن معاملات میں اس کا استعمال خطرناک ہے؟
یہ مسالا قرون وسطی میں یوروپ آیا ، سوداگر دوسرے مصالحوں کی طرح ایشیاء سے لائے۔ ایک طویل عرصے سے ، ادرک کے آس پاس بہت ساری داستانیں آتی رہی ہیں کہ یہ مسالہ ایک عارضہ ہے ، جسے کیمیا دانوں نے ڈھونڈنے کی کوشش کی۔ خود بیچنے والے اس طرح کی افواہوں کے ذمہ دار تھے ، اپنے سامان کی اس طرح اشتہار دیتے تھے۔ آج ، سائنس معتبر طور پر نہ صرف ادرک کی فائدہ مند خصوصیات کو جانتی ہے ، بلکہ اس کے نقصان کو بھی جانتی ہے ، جس پر تبادلہ خیال کیا جائے گا۔
کیا ادرک کی جڑ مضر ہے اور یہ کیوں خطرناک ہوسکتا ہے؟
یہ سمجھنے کے لئے کہ مصالحہ کس طرح سے نقصان پہنچا سکتا ہے ، آپ کو اس کی کیمیائی ساخت کو سمجھنے کی ضرورت ہے۔ تو ، اس میں شامل ہیں:
- معدنیات - فاسفورس ، میگنیشیم ، آئرن ، سوڈیم ، پوٹاشیم ، سیلینیم ، ایلومینیم ، زنک ، کیلشیم ، کرومیم ، مینگنیج۔
- گروپ بی کے وٹامنز نیز سی اور اے۔
- امینو ایسڈ - عصبی دیواروں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے ، پٹھوں کے ریشوں میں نئے خلیے تشکیل دیتا ہے۔
- ضروری تیل.
- فیٹی ایسڈ - کیپریلک ، لینولک اور اولیک۔
- ایلیمینٹری فائبر
- جنجرول - میٹابولزم کو تیز کرنے کے لئے ذمہ دار ہے ، جس سے زیادہ وزن میں کمی واقع ہوتی ہے۔
- الکلائڈ کیپسیسین - جسم پر سوزش اور ینالجیسک اثر رکھتا ہے۔
- کرکومین قدرتی اصلیت کا ایک اینٹی بائیوٹک اور امونومودولیٹر ہے۔ اضافی طور پر ، اس کا ٹانک اور ینالجیسک اثر ہوتا ہے۔
واضح فوائد کے ساتھ ، ایسی کیمیائی ترکیب کا سبب بن سکتا ہے:
- چپچپا جھلی کی جلن؛
- نیند نہ آنا؛
- ہائی بلڈ پریشر؛
- tachycardia کے؛
- الرجک رد عمل.
لہذا ، ایسے لوگ ہیں جو ادرک کے استعمال میں contraindicated ہیں.
ادرک کے فوائد ، خطرات ، contraindication اور پودوں کے استعمال کے بارے میں یہاں پڑھیں۔
تضادات
اپنی غذا میں ادرک شامل کرنے سے پہلے ، آپ کو ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے:
- الرجی میں مبتلا افراد - یہاں تک کہ ایک صحتمند شخص میں بھی ، ادرک کی زیادتی ہوئی ہو تو وہ الرجک ردعمل کا سبب بن سکتی ہے۔
- قلبی امراض اور اعصابی جوش و خروش میں مبتلا افراد کے لئے۔ ادرک بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے ، ٹچی کارڈیا کا سبب بنتا ہے ، اور بے خوابی کا سبب بن سکتا ہے۔
- Choleretic خصوصیات آنتوں ، پیٹ (السر ، گیسٹرائٹس) ، جگر (ہیپاٹائٹس ، جگر کی سروسس) اور cholelithiasis مریضوں کے ل diseases مسالوں کو ناپسندیدہ بنا دیتے ہیں۔ ادرک کے استعمال اور یہ جگر ، گردوں ، لبلبے اور آنتوں کے ل good اچھا ہے یا نہیں ، سب کے بارے میں ہم نے یہاں بات کی۔
- مسالہ حرارت کی خصوصیات کی وجہ سے اعلی درجہ حرارت والے لوگوں کے لئے بھی contraindication ہے۔
- بار بار خون بہنے کے ساتھ ، یہ ادرک کو استعمال کرنے سے بھی مخالف ہے ، اس وجہ سے کہ یہ خون جمنے کو کم کرتا ہے۔
ضروری ادرک کا تیل بیرونی طور پر ہائپرسینسیٹیو جلد والے لوگوں کے استعمال کے لind contraindication ہے۔
contraindication والے افراد استعمال سے پہلے کسی ڈاکٹر سے رجوع کریں۔ - وہ آپ کی روزانہ کی قیمت کا تعین کرے گا جو آپ کے لئے محفوظ ہے یا اس مسالے کو خوراک سے خارج کردیں اگر وہ چھوٹی مقدار میں بھی شدید نقصان پہنچا سکے۔
کسی شخص کے لئے انفرادی تضادات
ادرک میں بچوں ، خواتین اور مردوں کے لئے اضافی تضادات ہیں۔
مردوں کے لئے
مرد کو ادرک کا استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے اگر اسے دائمی یا شدید پروسٹیٹائٹس ، یا پروسٹیٹ کی بیماری ہے۔
اس کے بارے میں پڑھیں کہ ادرک کیا ہے اور یہ مردوں کے ل useful کس طرح مفید ہے ، اسے کیسے کھانا پکانا ہے اور اسے کیسے استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور آپ پودوں کے پوٹینسی کے اثر کے بارے میں یہاں جان سکتے ہیں۔
خواتین کے لئے
مزید برآں ، حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے۔ - ادرک دودھ کا ذائقہ بدل دیتا ہے ، نیز بچے کو عدم برداشت یا الرجی ہو سکتی ہے۔
اور یہ بھی کہ عورتیں غیر معمولی خون بہنے کے ساتھ حیض کے دوران ادرک سے پرہیز کریں۔
یہاں حمل کے دوران ادرک کا استعمال ممکن ہے یا نہیں ، اس بارے میں کہ ادرک خواتین کے لئے کس طرح مفید اور مضر ہے اور اس کا استعمال کیسے کریں ، یہاں معلوم کریں ، اور یہاں دودھ پلانے کے دوران پودوں کا استعمال ممکن ہے یا نہیں۔
بچوں کے لئے
بچوں کو دو سال کی عمر سے ہی ادرک دیا جاسکتا ہے ، لیکن اس سے پہلے آپ کو ماہر امراض اطفال سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے ، کیونکہ مسالا ہاضمے کی ہضمات اور الرجی کا سبب بن سکتا ہے۔ ڈاکٹر روزانہ کی شرح کا بھی تعین کرے گا۔
استعمال صحت کے لئے کب خطرہ بن جاتا ہے؟
زیادہ تر لوگوں کے لئے ، ادرک کھانے میں کوئی خطرہ نہیں ہے۔، لیکن ممکنہ نقصان سے بچنے کے ل consider غور کرنے کے لئے باریکیاں موجود ہیں۔
اگر دوائیوں کے ساتھ لیا جائے تو کیا خطرناک ہے؟
اگر آپ ایسی دوائیں لے رہے ہیں جو اثر کو بڑھا سکتے ہیں تو: ادرک کو اپنی غذا سے ہٹا دینا چاہئے۔
- ایسی دوائیں جو بلڈ پریشر کو کم کرتی ہیں ، دل کے عضلات اور اینٹی ہارٹیک منشیات کے کام کو تیز کرتی ہیں۔
- ذیابیطس سے بچنے والی دوائیں (ہر ذیابیطس کے مریض کو ادرک کے استعمال کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے اور کیا اس سے بلڈ شوگر کم ہوتا ہے ، ہم نے یہاں بات کی)؛
- ایسی دوائیں جو خون کے جمنے کو بڑھاتی ہیں۔
آپ ادرک کا استعمال نہیں کریں اگر یہ منشیات ، جیسے نائٹریٹ ، منشیات جو بیٹا-ایڈرینجک ریسیپٹرز ، کیلشیم چینلز کو روکتا ہے کو کمزور کرتا ہے۔
دیگر مصنوعات کے ساتھ
ادرک کی کسی بھی کھانوں سے مطابقت نہیں ہے۔ آپ ہر چیز کے ساتھ صحیح طریقے سے کھانا بنا سکتے ہیں۔ لیکن یہاں تک کہ آپ کو کسی اور چیز سے محتاط رہنے کی ضرورت ہے - غلط طریقے سے منتخب کردہ مینو کے ذریعہ ، آپ کو معدنیات یا وٹامنز کی زیادتی مل سکتی ہے۔ ادرک میں زیادہ ہے:
- تانبے
- مینگنیج؛
- پوٹاشیم؛
- گروپ سی اور بی کے وٹامنز
جسم میں کچھ مادوں کی زیادتی حالت کو خراب کرنے کا باعث بن سکتی ہے ، مثال کے طور پر ، پوٹاشیم کی زیادتی سے ہائپر کلیمیا شروع ہوجاتا ہے۔
لہذا ، ہر دن ادرک کا استعمال کرتے ہوئے ، آپ کو اکثر ان مادوں کی اعلی مقدار والی کھانوں کو نہیں کھانا چاہئے۔
زیادہ مقدار
ادرک کا زیادہ استعمال بہت سے ناخوشگوار علامات کا سبب بن سکتا ہے۔
- الٹی ، اسہال؛
- الرجک رد عمل؛
- نیند نہ آنا؛
- اریٹیمیا اور دباؤ کے اضافے ممکن ہیں (ادرک دباؤ کو کس طرح متاثر کرتا ہے اور پودے کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ یہاں بیان کیا گیا ہے)۔
منفی اثرات سے بچنے کے ل per ، روزانہ 4 گرام سے زیادہ خشک ادرک استعمال نہ کریں۔
استعمال کے ممکنہ نتائج
اگر آپ ادرک کو contraindication کے ساتھ استعمال کرتے ہیں تو پھر اس کی حالت خراب ہونے کا سبب بنے گی۔ مثال کے طور پر ، ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ ، ادرک (خاص طور پر اگر آپ بھی دوائیں پیتے ہیں) بلڈ پریشر کو ڈرامائی طور پر کم کرسکتا ہے ، اور یہ جان لیوا ہے۔ لہذا اگر آپ اب بھی مصالحہ کو اپنی غذا میں شامل کرنا چاہتے ہیں تو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
اگر اس کی مصنوعات کو نقصان پہنچے؟
سب سے پہلے ، آپ کو ایک گلاس پانی یا دودھ پینا چاہئے (اگر اسہال نہیں ہوتا ہے)۔ اس کے بعد ، آپ الیمجیل ، مالاکس اور اسی طرح کی دوائیں پینا چاہ. ، اگر وہ میسر نہ ہوں تو ، ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا ایک گلاس پانی میں گھٹا دیں۔ اور ، ظاہر ہے ، عارضی طور پر ادرک کو چھوڑ دیں۔ ڈاکٹر کو دیکھ کر بھی تکلیف نہیں ہوتی ہے۔
ادرک زیادہ تر لوگوں کے کھانے میں ہونا چاہئے، اس کے فوائد ناقابل تردید ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ ضرورت سے زیادہ خوراک یا غلط استعمال سے بھی نقصان ہوتا ہے۔ یاد رکھیں اعتدال پسندی میں بہترین ، حتی کہ سب سے مفید مصنوع جب ضرورت سے زیادہ کھایا جاتا ہے تو صرف نقصان پہنچانا شروع ہوتا ہے۔
ویڈیو سے آپ کو معلوم ہوگا کہ کس معاملے میں اور آپ کو ادرک کی جڑ کو استعمال نہیں کرنا چاہئے: