بڑھتی ہوئی مولی زریا کی خصوصیات ، تصاویر اور خصوصیات
ابتدائی قسم کی مولی "زریا" بہت سے مالیوں میں طویل عرصے سے پسندیدہ بن گئی ہے۔ اگر آپ اپنے باغ میں اس جڑ کی فصل کو لگانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو سب سے پہلے آپ کو اس کی خصوصیات کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔
مضمون میں آپ کو ثریا کی مولی کی اصل ، اس کے فوائد اور نقصانات کے ساتھ ساتھ فصل کی بوائی ، نگہداشت اور ذخیرہ کرنے کے بارے میں اہم معلومات ملے گی۔
یہ اتنا مشہور کیوں ہوا اور اس کے فوائد کیا ہیں؟ اس کے بارے میں مزید اس مواد میں
ظاہری شکل اور تصویر کی تفصیل
پکا مولی ایک سرخ یا ہلکا سا انڈاکار پھل ہے جو سرخ رنگ سے گہرے سرخ تک ہوتا ہے۔، اوسطا 3-4 3-4 سینٹی میٹر لمبا اور تقریبا 3 سینٹی میٹر قطر ، جس سے دونوں طرف سے مولی کو قدرے چپٹا شکل ملتا ہے۔ پھلوں کا وزن بڑھتی ہوئی صورتحال پر منحصر ہوتا ہے: کھلے میدان میں 18 سے 24 گرام تک اور 5 سے 8 گرام تک محفوظ۔
یہاں آپ دیکھ سکتے ہیں کہ تصویر میں ثقافت کیسی دکھتی ہے:
بوقت وقت اور پیداوار
جیسا کہ پہلے بتایا گیا ہے کہ ، ثریا کی قسم جلد ہی پختہ ہوتی ہے۔ یہ اپریل کے شروع سے اگست کے وسط تک کے وقفہ میں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کم سے کم 16 ° C کے ہوا کے درجہ حرارت پر ، بیجوں کو زمین میں 2 سینٹی میٹر تک گہرا کردیتے ہیں۔پہلی ٹہنیاں پہلے ہی چوتھے تا 5 ویں دن پھلتی ہیں۔
اہم! ریڈیاں وافر مقدار میں پانی دینا پسند کرتے ہیں ، لیکن اگر آپ پانی دار ، بے ذائقہ پھل نہیں چاہتے ہیں تو آپ کو پانی سے بستروں کو زیادہ سیلاب نہیں کرنا چاہئے۔
بڑھتی ہوئی صورتحال اور اوسطا 1.5 سے 3 کلوگرام فی مربع میٹر (15-30 ٹن فی ہیکٹر) کی حد تک پیداوار پر منحصر ہوتی ہے۔
بڑھتے ہوئے حالات اور پکنے کی مدت
اس نوعیت کی بے مثالی کھلی فیلڈ اور محفوظ دونوں جگہوں میں تقریبا ایک ہی پیداوار کے ساتھ اگنے کی اجازت دیتی ہے۔ یہ اچھی طرح سے روشن جگہ ، دھوپ والے بستر پر کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، جو گھر کے دھوپ والے حصے میں کھڑکی کے قریب دوسرے پودوں سے ، یا کھڑکی پر ، شاذ و نادر ہی سایہ آتا ہے۔ باقاعدگی سے پانی دینے اور ہوا کے موافق درجہ حرارت کے ساتھ ، پکنے کی مدت 27-35 دن ہے۔
طویل عرصے تک کٹائی کرنے کے لئے ، باغبان 15 تا 15 دن کے وقفے پر ہر موسم میں کئی بار مولیوں کی بوتے ہیں۔
اگر آپ جڑ کی فصل کی نشوونما اور پختگی کے ساتھ ساتھ فصل کی مقدار کو بھی تیز کرنا چاہتے ہیں تو بیجوں کو گرین ہاؤس میں لگائیں۔ لہذا ، پہلے پھل کی توقع 20-24 دن میں کی جاسکتی ہے۔
مٹی
پودے کی پودے لگانے اور اس کی مزید نگہداشت کے لئے مٹی ایک اہم معیار ہے ، جو بعد میں فصل کے معیار اور حجم کو متاثر کرتی ہے۔ مولی پوٹشیم سے بھرپور نم ، ڈھیلی مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔ مٹی اور سائٹ کا انتخاب کرتے وقت ، متعدد عوامل کو دھیان میں رکھنا چاہئے:
- تیاری بونا
- زرخیزی
- تیزابیت۔
- کیا ثقافتیں پیش رو تھیں۔
مولیوں کی بوائی کے ل option بہترین آپشن غیر جانبدار تیزابیت کی کھجلی یا سینڈی لوم کی مٹی ہے۔ اگر آپ کے موسم گرما کے کاٹیج میں تیزابیت والی مٹی موجود ہے تو ، اس کو کمانے کی ضرورت ہے ، اور بھاری مٹی کی مٹی کو ریت سے پتلا کرنا بہتر ہے۔
توجہ! مولیوں کے پودے لگانے سے گریز کریں جہاں پہلے سے ہی گوبھی اور ہارسریڈش جیسے مصلوب پودے اگ چکے ہوں۔ یہ پودے مٹی سے بالکل انہی مفید مائکرویلیمٹس کو جذب کرتے ہیں جن کی مولیوں کو ضرورت ہوتی ہے ، اس کے نتیجے میں آپ کو کم پیداوار کا سامنا کرنا پڑے گا یا پودوں کو اضافی طور پر کھانا کھلانے پر مجبور ہوگا۔
بیماری اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت
ثریا کی مختلف اقسام کو جڑوں کی فصلوں میں سب سے زیادہ عام بیماریوں سے نسبتا res مزاحم سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، نامناسب آب و ہوا کی صورتحال کی صورت میں ، اس کے لئے ابھی بھی اضافی نگہداشت کی ضرورت ہے۔
جڑوں کی فصلوں کے اوپر ڈریسنگ کے طور پر ، وہ اکثر استعمال ہوتے ہیں:
- ڈبل سپر فاسفیٹ
- یوریا
- لکڑی کی راھ
- ہمس / ھاد۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ مختلف قسم کے پھولوں کے خلاف مزاحم ہیں۔ پھول پھولنے کے باوجود بھی ، پھل اپنی تمام مثبت خصوصیات برقرار رکھتے ہیں۔
ذخیرہ
اگر آپ موسم خزاں کے پہلے نصف حصے تک اپنی مولیوں کو برقرار رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، بہتر ہے کہ اگست کے شروع میں ، جتنا جلد ممکن ہو دیر سے بوائی شروع کردیں۔
کسی جڑ کی سبزی کی طرح ، اس طرح کی مولی کو منجمد نہیں ہونا چاہئے... تو وہ اپنی گھنی ساخت اور ذائقہ کھو دیتے ہیں۔
سب سے بہتر تو یہ کہ پھل باغ میں محفوظ ہوں گے ، لہذا بلا جھجھک مولی کو زمین میں درجہ حرارت پر درجہ حرارت پر چھوڑ دیں۔ ایسی فصل کاٹنے کے بعد ، آپ اسے فرج میں 4 ہفتوں تک اور 2 مہینے تک تہھانے میں تازہ رکھ سکتے ہیں۔
نسل کی تاریخ
aryaryas کی دہائی کے آخر میں سبزیوں کے بڑھتے ہوئے آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے نسل دینے والوں کے ذریعہ زریہ کو نسل دی گئی تھی اور 1971 1971 1971 since ء سے اسے روسی فیڈریشن میں استعمال کے لئے منظور کیا گیا تھا۔ اس کا لاطینی نام RAPHANUS SATIVUS VAR ہے۔ RADICULA "ZARYA"۔
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
ثریا کی متعدد مثبت خصوصیات ہیں جو اسے دوسری اقسام سے ممتاز کرتی ہیں۔
- امیر ذائقہ؛
- اعلی پیداوری؛
- اچھی شکل اور سائز؛
- بیجوں کی وسیع تر دستیابی اور دستیابی۔
یہ تعجب کی بات نہیں ہے کہ بہت سے مالی اس مولی کو پسند کرتے ہیں۔ یہ بالکل بے مثال ہے ، یہ پورے موسم گرما کے موسم میں لگایا جاسکتا ہے ، یہ بیماری کے خلاف مزاحم ہے اور غیر ضروری پریشانی کا سبب بنائے بغیر وافر اور سوادج فصل سے راضی ہے۔
ثریا کی قسم میں خامیوں کا پتہ لگانا تقریبا almost ناممکن ہے ، شاید پھل کا چھوٹا سائز۔ لیکن اس کی زیادہ پیداوار کے پیش نظر ، اس سے بڑی مشکل سے فرق پڑتا ہے۔
درخواست
تازہ مولی وٹامنز اور معدنیات کا ذخیرہ ہوتا ہے جو انسان کو وٹامن کی کمی کے موسم بہار میں درکار ہوتا ہے۔ ثریا کی اقسام نہ صرف صحت مند ہیں بلکہ مزیدار بھی۔ اس کی خوشگوار کرنچی ساخت ، رسیلی گودا اور قدرے مسالہ دار ، بھرپور ذائقہ ہے۔ آپ کے باغ سے ککڑی ، ٹماٹر اور دیگر تازہ سبزیوں سے پورا ہونے والی یہ مولی گرمیوں کے وٹامن سلاد کے ل perfect بہترین ہیں۔
کاشت کی خصوصیات
بڑھتی ہوئی
تو ، اگر آپ ثریا کی مولی بڑھنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو ، آپ کو ضرورت ہوگی:
- زمین کا ایک ایسا ٹکڑا منتخب کریں جو سورج کی روشنی سے روشن ہو۔
- مٹی کی تیزابیت کی سطح کا تعین کریں (زیادہ سے زیادہ - اعتدال پسند تیزابیت) اور بوائی کے ل prepare اسے تیار کریں۔
- بوتے وقت ، بیجوں کو زمین میں 2-3- 2-3 سنٹی میٹر تک گہرا کریں۔
- جڑوں کی فصل کو باقاعدگی سے ، وافر مقدار میں پانی فراہم کریں۔
- ناموافق آب و ہوا کی صورت میں یا بیماریوں سے اضافی تحفظ کے ل the پودے کو کھانا کھلانا۔
کٹائی اور ذخیرہ
آپ بوائی کے 27-30 ویں دن پہلے ہی مختلف قسم کی "ثریا" کاٹ سکتے ہیں۔ طویل عرصے تک پھلوں کو تازہ رکھنے کے ل harvest ، کٹائی سے days- days دن پہلے باغ کے بستر پر پانی دیں تاکہ جڑ کی فصل نمی سے سیر ہو۔ اگر آپ تھوڑی دیر میں اپنی مولیوں کو کھانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، بہتر ہے کہ پہلے 1 ہفتوں میں فصل کو ریفریجریٹر میں رکھیں۔
اگر آپ جڑوں کی فصل کی شیلف زندگی کو بڑھانا چاہتے ہیں تو ، زاریا مختلف قسم کے کئی مہینوں تک تہھانے میں بالکل محفوظ ہے۔ بہترین اثر کے ل، ، جڑ کی فصل کو چوٹیوں سے چھیل کر پانی کے جار میں رکھا جاسکتا ہے ، مضبوطی سے ایک ڑککن کے ساتھ بند کر دیا گیا ہے۔
بیماریوں اور کیڑوں
اس حقیقت کے باوجود کہ مولی کی مختلف اقسام "ثریا" مختلف بیماریوں سے نسبتا مزاحم ہیں، چوٹیوں اور پھلوں پر کیڑوں کا حملہ ہونے کا خطرہ ہے۔ مثال کے طور پر ، صلیب بردار برن اور سفید برنگ لانڈری صابن کا ایک حل ، جس کو باغ کے بستر کے ساتھ ساتھ زمین پر بکھرے ہوئے پتوں کے ساتھ ساتھ لکڑی کی راکھ سے علاج کرنے کی ضرورت ہے ، اس سے پہلے والے کو چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔
دوسری صورت میں ، آپ کی فصل کو آسان اجزاء سے تیار کردہ حل سے بچایا جائے گا: کالی مرچ کی 5 جی ، خشک سرسوں کی 25 جی اور ایک بالٹی پانی میں 60 جی نمک۔
اسی طرح کی اقسام
- "کوارٹ"... یہ بھی کافی ابتدائی قسم ہے جو کھلے میدان میں پکتی ہے 27 275 دن میں۔ بیماری سے بچنے والی سفید سڑ اور سیاہ ٹانگ۔ اس کا ہلکا ذائقہ اور رسیلی گودا ہوتا ہے ، تاہم ، یہ "ثریا" سے 2-3 سینٹی میٹر بڑا ہے۔
- ایلکا... کیڑوں سے بچنے والے ، پکے ہوئے پھلوں کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔ یہ مختلف قسم کا تعلق وسط کے موسم سے ہے ، اس کے پکنے کی مدت 25-30 دن ہے۔
- "روڈولف"... اس کی بے مثال نگہداشت اور جلدی پکنے کے لئے یہ ثریا کی طرح کی طرح ہے۔ روڈولف بغیر کسی تلخی کے خوشگوار ذائقہ کے لئے مالی کے درمیان بھی مشہور ہے۔
- "وارزبرگ 59"rad ایک اور بے مثال مولی قسم ، جس میں مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت کرکے "ثریا" کی طرح ہے۔ اس کے پھل خوبصورتی سے گول اور گلابی رنگ کے ہوتے ہیں۔
- "سرخ دیو"... اس طرح کی مولی کی افزائش کے عمل میں 1 مہینہ لگتا ہے۔ پھلوں کا ذائقہ ، شکل اور رنگ زریہ اقسام سے ملتے جلتے ہیں۔ تاہم ، "ریڈ جائنٹ" مولی بہت زیادہ ہے ، ایک پھل کا وزن 140 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔
مولی پوری دنیا میں ایک مشہور سبزی ہے۔ ان لوگوں کے ل who جو اس کی کاشت میں مصروف ہیں ، اس کی مختلف قسموں کے بارے میں جاننا مفید ہوگا۔ ایسی ویب سائٹ پر پودے لگانے اور دیکھ بھال کرنے کے اصول اور ان کی مخصوص خصوصیات کے بارے میں ہماری ویب سائٹ پر پڑھیں: سیلسیٹ ایف 1 ، ڈیاگو ، سورہ ، چیمپیئن ، سیکسا آر ایس ، چیریئٹ ایف 1 ، رونڈر ایف 1 ، فرانسیسی ناشتہ ، ڈورو اور زارا۔
یہ کسی چیز کے ل garden نہیں ہے کہ مالی زریہ مولی کو اتنے پسند کرتے ہیں۔ یہ نہ صرف ایک خوشگوار ذائقہ رکھتا ہے ، بلکہ دیکھ بھال میں بھی بے حد دلچسپ ہے۔ وہ خاص طور پر جڑوں کی فصلوں میں عام بیماریوں اور کیڑوں سے نہیں ڈرتا ہے۔ صحیح دیکھ بھال کے ساتھ ، آپ کو مولی کی بھرپور فصل حاصل ہوگی۔ اب ، مضمون کے عملی مشوروں سے آراستہ ، زریہ مولی کو پودے لگائیں اور اس کے صحت مند پھلوں کے ذائقہ سے لطف اٹھائیں!