پرل جو - فوائد اور نقصانات ، کیا اناج ، لوک ترکیبیں
جو میں بہت سارے مفید مادے ہوتے ہیں ، لیکن کیا اس مصنوعات کو حمل کے دوران بچے ، بیمار افراد اور خواتین استعمال کرسکتی ہیں؟ جسم کے لئے موتی کے جو کے نقصان اور فوائد کو سمجھنا ضروری ہے۔
ہاضمے اور دل کے کام کو معمول پر لانے کے لئے خوراک میں جو کے برتنوں کو شامل کرنا ضروری ہے۔ کافی مقدار میں ٹریس عناصر اور وٹامن کی مقدار کی مقدار کی وجہ سے جسم کی حالت بہتر ہوتی ہے۔
موتی کے جو کو استعمال کرتے وقت فائدہ مند خصوصیات اور ممکنہ تضادات پر غور کریں۔
اناج کی مفید خصوصیات
- صفائی... فائبر کے مواد کی وجہ سے ، جو آنتوں کی حرکتی کو بہتر بناتا ہے ، جسم سے جمع ٹاکسن اور ذخائر کو نکال دیا جاتا ہے۔ ایسے لوگوں کے لئے موتی کے جو کو استعمال کرنے کی تجویز کی جاتی ہے جن کو مثانے یا پت کی مثانے ، گردوں سے پریشانی ہوتی ہے ، چونکہ اس مرکب میں سلیک ایسڈ ہوتا ہے ، جو پتھر ، ریت ، زہریلے مادوں کو نکال دیتا ہے۔
- غیر سوزشی... اناج کا ایک کاڑھی معدہ میں سوجن کو ختم کرتا ہے ، عمل انہضام کے راستے پر عمل کرنے کے بعد مفید ہے۔ کھانا پکانے کے دوران ، اسٹارچ پروٹین بلغم تشکیل دیا جاتا ہے ، جس میں لفافے کی خصوصیات ہوتی ہے۔ پیٹ کے السروں کے لئے دلیہ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، خاص طور پر بیماری کے بڑھنے سے ، حالت کو دور کرنے کے ل.۔
- مضبوط کرنا... موتی کے جو میں شامل وٹامن اے ، قوت مدافعت میں اضافہ کرتا ہے ، بصری فعل کو بہتر بناتا ہے ، چپچپا جھلیوں کی حالت میں۔ اس کے علاوہ ، یہ سانس کی نالی کے ذریعے بیکٹیریا کے دخول کو روکتا ہے ، نزلہ زکام سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔
- بحالی... پرل جو میں لیسائن کی کافی مقدار ہوتی ہے ، جو دل کو کام کرنے میں مدد دیتی ہے۔ امینو ایسڈ ٹشووں کو بحال کرتا ہے ، ان کی تجدید اور نشوونما کے عمل میں حصہ لیتا ہے ، اور کولیجن کی تیاری کرتا ہے۔
- اینٹی بیکٹیریل... اس میں ہارڈیسن ، ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک ہے۔ دلیہ کے باقاعدگی سے انٹیک کے ساتھ ، میٹابولزم بہتر ہوتا ہے ، خون پاک ہوجاتا ہے ، دماغ کی سرگرمی بڑھ جاتی ہے اور خون میں کولیسٹرول کم ہوتا ہے۔ یہ expectorant خصوصیات کا ذکر کرنے کے قابل ہے. موتی جَو دلیہ کے اجزا جسم میں پائے جانے والے عمل کو معمول پر لاتے ہیں۔
نقصان دہ اور متضاد
یہاں تک کہ صحتمند کھانوں کا غلط استعمال کیا گیا تو صحت کے لئے نقصان دہ ہے۔ اپنے جو سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے ل you ، آپ کو اس کی گرمی کی ضرورت ہے۔
نقصان
بدسلوکی کے ساتھ ، گیس کی تشکیل میں اضافہ ہوتا ہے ، لہذا پیٹ کی تیزابیت ، بار بار قبض کے ساتھ مصنوع کو غذا سے خارج کردیا جاتا ہے۔ کچھ مردوں میں ، جو کے زیادہ استعمال کی وجہ سے ، قوت پریشان ہوجاتی ہے ، البتہ کم ہوجاتا ہے۔
خطرناک خصوصیات
حاملہ خواتین موتی جو کے پکوان سے ہوشیار رہیں ، کیونکہ وہ گیس کو بھڑکاتی ہیں اور اس میں گلوٹین ہوتا ہے۔
اس کے استعمال سے پہلے ، آپ کو ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہئے ، کیونکہ گلوٹین ایک پیچیدہ پروٹین ہے جو ہاضمے کی خرابی اور قبض کا سبب بن سکتا ہے۔
الرجی کا شکار لوگوں کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ امینو ایسڈ کے بارے میں جسم کا معمول کا رد عمل جس میں جو کافی ہوتا ہے۔
صحت مند لوگ ہر ہفتے جو کا استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن تین بار سے زیادہ نہیں۔ بصورت دیگر ، جسم سے کیلشیم لیک ہونے سے متعلق مسائل پیدا ہوسکتے ہیں۔ بڑوں میں ہڈیوں کی کمزوری ، بچوں میں رکٹس۔
موتی کے جو کو بنانے کے لئے کس اناج کا استعمال کیا جاتا ہے؟
جو جو سے بنا ہوتا ہے۔ جَو کے دانے پیسنے کے نتیجے میں ، متعدد اقسام کے تحفے حاصل کیے جاتے ہیں ، جو ایک خاص حد تک پروسیسنگ کے مساوی ہوتے ہیں۔
جو کی قسم کی قسمیں اور قسمیں
قسم
خصوصیات پر منحصر ہے ، جو کے کتوں کو تین اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے:
- موتی کا دانہپرائمری پروسیسنگ کے نتیجے میں حاصل کیا؛
- ڈچ - گیندوں کی شکل میں اناج ، جو محتاط پروسیسنگ کے بعد حاصل کیے جاتے ہیں۔
- جو تحمل - اناج پیسنے سے مشروط.
پرل جو جوے کی ساخت میں سخت ہے۔ ڈچ برتن کم مشکل ہیں اور کھانا پکانے میں کم وقت لگاتے ہیں۔ جو کا دلیہ بہت جلدی سے پکایا جاتا ہے ، یہ چپچپا نکلا ہے۔
اقسام
جو کے نالیوں کو قسموں میں تقسیم نہیں کیا جاتا ہے ، لیکن ان کی تعداد 1 ، 2 ، 3 کے تحت تیار کی جاتی ہے۔ اکثر ، ایک پیکیج میں مختلف نمبروں کے اناج ہوتے ہیں۔ بعض اوقات جو چھوٹے اور بڑے جوے فروخت ہوتے ہیں۔
پروسیسنگ سے پہلے ، خراب ، چھوٹے اناج نکال دیئے جاتے ہیں۔ خام مال کو ماتمی لباس کے بیجوں اور نجاستوں سے پاک کیا جاتا ہے۔
موتی جو کے ساتھ لوک ترکیبیں
وزن میں کمی کے لئے جو کی خوراک
اپنا وزن تبدیل کرنا چاہتے ہیں ، خواتین بھوک سے بھوک لگی ہیں اور سخت ٹریننگ کرتی ہیں۔ تاہم ، آپ کو جسمانی فوائد کے ساتھ آہستہ آہستہ وزن کم کرنا ہوگا۔ موتی کے جو کا باقاعدگی سے انٹیک آپ کو وزن کو معمول پر لانے ، ٹاکسن کو ہٹانے اور عمل انہضام کو بہتر بنانے کی سہولت دیتا ہے۔
جسم جلدی سے ٹاکسن سے پاک ہوجاتا ہے ، جو کے دلیے کے استعمال کے ایک ہفتے کے بعد پہلے نتائج نمایاں ہوجاتے ہیں۔ صفائی ستھرائی میں اضافے سے پسینہ آنا ، بار بار پیشاب کرنا ہے۔ اگلا مرحلہ چربی جلانا ہے۔ یہ عمل ناقابل تصور ہے ، کیونکہ موتی جو جوش مند ہے ، غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔
ویڈیو کس طرح وزن میں کمی کے لئے جو لے سکتے ہیں
وزن کم کرنے کے قواعد
- جو کو پانی میں ابالا جاتا ہے۔ تیل اور مسالہ ڈالنا منع ہے۔
- دلیہ چھوٹے حصوں میں دن میں کئی بار کھایا جاتا ہے۔
- مشروبات کو خالص غیر کاربونیٹیڈ پانی (کم از کم 2 لیٹر روزانہ) ، گرین چائے کی اجازت ہے۔
- اگر مطلوب ہو تو ، ابلی ہوئی مچھلی ، سبزیاں ، جڑی بوٹیاں ، پھل ، اور کم کیلوری والی کھانوں کے ساتھ غذا کو بڑھایا جاتا ہے۔
- روزے کے دنوں میں 5-6 خوراکوں میں جو کی کھپت کے لئے بہت اچھا ہے۔
- خوراک کی کم سے کم مدت پانچ دن ہے۔
خوبصورتی ماسک
جو کے ماسک پلکوں کی لچک کو بحال کرتے ہیں ، جھریاں ختم کرتے ہیں ، جلد کو سخت کرتے ہیں۔ اہم چیز صحیح نسخہ کا انتخاب کرنا ہے۔
پرورش ماسک
موٹی جَو سے ایک موٹا گڑھا تیار کیا جاتا ہے ، اس سے پہلے کافی کی چکی میں پیس کر ابلتے ہوئے پانی میں ملایا جاتا ہے۔ ٹھنڈا مرکب چہرے پر لگایا جاتا ہے ، اور کپاس کی جھاڑیوں سے پلکوں پر لگایا جاتا ہے۔ ماسک 30 منٹ تک کام کرتا ہے۔
یونیورسل ماسک
جو کو دودھ میں ابالا جاتا ہے۔ دلیہ کو پتلا بنانے کے ل warm ، گرم پانی ڈالیں۔ بڑے پیمانے پر چہرے اور گردن پر گرم حالت میں اطلاق ہوتا ہے ، آدھے گھنٹے کے بعد دھل جاتا ہے۔ پھر سے جوان ہونے اور سخت جلد کا اثر ایک ایسا نتیجہ ہے جو ایک مہینے تک درخواست دینے کے بعد قابل دید ہے۔ ہفتے میں دو بار یا اس سے زیادہ جلد کی دیکھ بھال کرنا ضروری ہے۔
تیل کی جلد کے لئے ماسک
آپ کو 50 گرام موتی جو کو لینے کی ضرورت ہے ، پیسنا ، انڈے کا سفید ، تازہ ٹماٹر کا جوس (1 چمچ ایل.) ڈالیں۔ اجزا کو بلینڈر میں اچھی طرح مکس کریں ، کیمومائل یا صندل کے تیل کی ایک قطرہ شامل کریں۔ چہرے پر ماسک لگائیں ، گرم جڑی بوٹیوں کی کاڑھی سے 20 منٹ کے بعد کللا کریں (سوزش کو دور کرنے والی کوئی بھی جڑی بوٹیاں موزوں ہیں) ، آپ پانی بھی پاسکتے ہیں۔ نتیجہ ہموار ، دھندلا جلد ہے.
ویڈیو ترکیبیں
مفید معلومات
بچوں کے لئے موتی کا جو
بچوں کو دو سال کی عمر سے ہی جو کا دلیہ دیا جاتا ہے۔ پرل جو جو - چار سال کی عمر سے ، چونکہ یہ ہضم کرنا مشکل ہے ، ایک چھوٹے بچے کا جسم اس طرح کے بوجھ کے لئے تیار نہیں ہے۔ جب صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو ، اناج غذا کو جسم میں وٹامن فراہم کرتا ہے۔
حاملہ خواتین کے لئے موتی جو کا
جو کے دلیہ میں ریشہ ، مادے ہوتے ہیں جن کی وجہ سے ایک عورت اور ایک غیر پیدا ہونے والے بچے کے جسم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس طرح کا دلیہ دلدل اور غذائیت بخش ہے ، جیسے کدو دلیہ۔ نالیوں سے ہاضمے کے کام کو بہتر بناتے ہیں ، کیوں نہیں خوراک کو تنوع دیتے ہیں؟ لیکن محتاط رہنا نہ بھولیں۔
حمل کے دوران فوائد
- فاسفورس میٹابولزم کو معمول بناتا ہے ، کنکال کی تشکیل میں حصہ لیتا ہے۔
- مائکرویلیمنٹ اور میکروانٹرینٹ جسم کے معمول کے کام کاج کرتے ہیں۔
- وٹامن اے استثنیٰ کو بہتر بناتا ہے ، جلد کی ظاہری شکل ، دانتوں ، بالوں کی حالت بہتر بناتا ہے۔
- وٹامن ای خون کی گردش کو عام کرتا ہے۔
- گروپ بی کے وٹامنز توانائی دیتے ہیں ، خون میں ہیموگلوبن کے مواد کو بڑھاتے ہیں ، پروٹین میٹابولزم ، امینو ایسڈ میٹابولزم میں حصہ لیتے ہیں۔
- وٹامن پی پی کولیسٹرول کی مقدار کو منظم کرتا ہے ، اعصابی نظام کو نرم کرتا ہے۔
- مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کی تشکیل کے لئے وٹامن ڈی کی کافی مقدار میں ضرورت ہے۔
- لائسن ایک عورت کے جسم میں کولیجن کی تیاری کے لئے ذمہ دار ہے ، جو دلکش ظاہری شکل برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ امینو ایسڈ دل کی بیماری ، سارس ، ہرپس کی ترقی سے بچاتا ہے۔
- دانوں کی مقدار کھانے سے ہونے والی الرجی کے اظہار کو کم کرتی ہے۔
کیلوری کا مواد
خشک موتی جو کے 100 جی کی کیلوری کا مواد 324 کلو کیلوری ہے۔
چونکہ اس مصنوع کو ریڈی میڈ استعمال کیا جاتا ہے ، لہذا مکھن کے ساتھ پکایا اور مختلف مائعات کا استعمال کرتے ہوئے 100 گرام دلیہ کی کیلوری کے مواد پر غور کریں:
- پانی پر - 106 کلوکال؛
- دودھ میں - 156 کلوکال؛
- گوشت کے شوربے میں - 135 کلوکال؛
- مکھن کے ساتھ - کم از کم 170 کلو کیلوری۔
کم کیلوری والے مواد کی وجہ سے ، دلیہ غذا کے ل for بہترین ہے۔
GOST موتی جو
مصنوعات کو GOST 5784-60 کے مطابق روس میں جاری کیا گیا ہے۔ مینوفیکچررز صارفین کو مختلف قسم کے اناج پیش کرتے ہیں۔ پرل جو کے نمبر 1 ، 2 پوری یا موٹے زمینی دانا پر مشتمل ہوتا ہے جو پیسنے میں گزر چکے ہیں۔ اس کا رنگ انڈاکار ہے ، جس کی رنگت سبز رنگ کی ہے۔
موتی جَو کے لئے ، جو ان اعداد کے تحت تیار کیا جاتا ہے ، مندرجہ ذیل سائز فراہم کیے جاتے ہیں - نمبر 1 کے لئے 3-3.5 ملی میٹر اور نمبر 2 کے لئے 2.5-3 ملی میٹر۔ نمبر 3 ، 4 ، 5 کے طول و عرض 2.5-2 ملی میٹر ہیں ، بالترتیب 2-1.5 ملی میٹر ، 1.5-0.56 ملی میٹر۔ موتی کا جو جو ، جو ان نمبروں کے تحت تیار کیا جاتا ہے ، کی تاریک گھاٹیوں سے گول ہے۔
کیمیائی مرکب
اس کی تشکیل پیش کی گئی ہے
- فائبر؛
- آئرن ، زنک ، میگنیشیم ، پوٹاشیم۔
- ہارڈیسن؛
- سلیک ایسڈ؛
- سیلینیم
- لیسین؛
- فاسفورس ، کرومیم۔
- وٹامن اے ، گروپ بی ، پی پی ، ای ، ڈی ، کے
کس طرح کے مرغی کو موتی کے جو کو کھلایا جاتا ہے؟
پرل جو کو مرغیوں کو کھلانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، کیونکہ اس میں امینو ایسڈ ، لائسن شامل ہیں ، جو پنکھوں کے نقصان کو کنٹرول کرنے کے لئے ضروری ہے ، اور دیگر مفید مادے ہیں۔ اہم چیز یہ نہیں ہے کہ پرندوں کو زیادہ حد سے زیادہ چکھاؤ اور صحیح مصنوعات کا انتخاب کیا جا.۔
غذائیت کے ماہرین کے مطابق ، موتی کا جو دلیہ گرم گرم ہے۔ جو کے مستقل استعمال سے ، جلد کو سخت کرنا ، جسم کو صاف کرنا اور اس کی ضرورت ہوتی مادوں کی فراہمی ممکن ہے۔ معتدل مقدار میں ، دلیہ حاملہ خواتین کے لئے مفید ہے ، اس کے لئے ایک پرکشش ظاہری شکل برقرار رکھنا ضروری ہے ، خیریت کو بہتر بناتا ہے ، اور بچے کی نشوونما میں مدد ملتی ہے موتی کے جو کی مثال پر مبنی غذا جسم کو بغیر کسی نقصان کے چربی کے ذخائر کو آہستہ آہستہ ختم کرنے کی سہولت فراہم کرتی ہے۔