انڈے اور دودھ ، گری دار میوے ، بیئر کے لئے لہسن کے ساتھ کروتن - مرحلہ وار ترکیبیں
روٹی روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. بہت سے لوگ اس میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ انڈے اور دودھ کے ساتھ کرٹون کیسے پکائیں تاکہ وہ مزیدار نکلے۔ مضمون میں ہم اس کے بارے میں بات کریں گے۔
کچھ لوگ ناشتہ کے لئے دلیا یا بکھرے ہوئے انڈوں کو ترجیح دیتے ہیں ، دوسروں کو تازہ اور کچے ہوئے کرؤٹون پسند ہیں۔ وہ میٹھا ہوسکتے ہیں یا اضافی اشیاء کے ساتھ۔ سبزی ، گوشت ، مچھلی۔ بہرحال ، وہ بہت جلد تیاری کرتے ہیں۔
انڈا اور دودھ کے ساتھ ٹوسٹ کیلئے کلاسیکی نسخہ
سفید روٹی - کراوٹان سے ایک مزیدار اور تکلیف دہ آسان ڈش بنانا آسان ہے۔ مجھے دادا کی طرف سے کلاسک نسخہ وراثت میں ملا ہے۔ دودھ اور انڈوں والے کراوٹان بھوک اور کھردرا ہوتے ہیں ، اور میں انہیں کافی یا چائے کے ساتھ پیش کرتا ہوں۔
- روٹی 1 ٹکڑا
- دودھ 250 ملی
- انڈا 1 پی سی
- شوگر 50 جی
کیلوری: 179 کلو کیلوری
پروٹین: 5.9 جی
چربی: 7.1 جی
کاربوہائیڈریٹ: 22.4 جی
میں نے روٹی کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹا۔ اگر مطلوب ہو تو ، آپ سپر مارکیٹ میں کٹی ہوئی روٹی خرید سکتے ہیں۔
میں دودھ میں انڈا اور چینی ڈالتا ہوں۔ جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں ہو جاتی اس وقت تک ہلچل اور پیٹیں۔
میں نے روٹی سلائسین کو نتیجے میں ہونے والے مرکب میں ڈبو کر پین میں بھجوا دیا۔
سبزیوں کے تیل میں بھونیں جب تک کہ کوئی پرت نظر نہ آجائے۔
ایک بار کراؤٹن پکائیں اور آپ دیکھیں گے کہ انہیں کھانا پکانا آسان ہے۔
باورچی خانے سے متعلق ساسیج اور انڈے کے کراوٹان
ہر نرس میں دستخطی ڈش ہوتی ہے اور میں بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہوں۔ کچھ کے پاس سوپ ہوتا ہے ، دوسروں میں ترکاریاں ہوتی ہیں ، اور میرے پاس ساسیج اور انڈے کے ساتھ مزیدار کروٹون ہوتے ہیں۔
اجزاء:
- روٹی - 2 پی سیز۔
- مکھن - 200 جی
- انڈے - 20 پی سیز.
- موٹی میئونیز - 500 جی
- تمباکو نوشی ساسیج - 200 جی
- ٹماٹر - 5 پی سیز۔
- لہسن - 1 سر
- تازہ گوند - 1 گروپ
تیاری:
- میں مکھن پگھلتا ہوں۔ اس پر ، کراؤٹون ذائقہ دار ہیں۔ پھر میں پین کو دوبارہ گرم کرتا ہوں۔
- میں نے روٹی کو 1 سینٹی میٹر موٹا ٹکڑوں میں کاٹ لیا۔گولی کو دونوں طرف پگھلا ہوا مکھن میں ڈوب کر پین میں بھیج دو۔
- تقریبا دو منٹ تک پکائیں ، یہاں تک کہ روٹی بھوری ہوجائے۔ میں نے پین سے کراوٹانز کو ہٹا کر ایک پلیٹ میں ڈال دیا۔
- انڈوں کو اس وقت تک ابالیں جب تک کہ وہ ٹھنڈا نہ ہوں۔ ٹھنڈا پانی ڈالنے سے پہلے ، خول کو آسانی سے ہٹنے کے ل I ، میں نے دو جگہوں پر چھری سے چھیدا۔ ٹھنڈے ہوئے اور چھلکے والے انڈے موٹے چکر سے گزرتے ہیں۔
- لہسن کے چھلکے ڈالیں اور دبر اور جڑیں کاٹ دیں۔ لہسن کے لونگ کو نمک میں بھوننے کے بعد ، میں اس کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے کرٹونوں کو ایک طرف رگڑتا ہوں۔
- میں نے گہرا میئونیز کے ساتھ لہسن کے ساتھ کٹی ہوئی روٹی کے ٹکڑے پھیلائے اور میدہ انڈے سے چھڑک دیا۔
- میں نے کھیت کاٹ کر ٹماٹر کو پتلی سلائسین میں کاٹ لیا۔
- میں ہلکے سے اوپر پر کراؤٹن کو دباتا ہوں۔ بنائے ہوئے علاقے پر ، ایک طرف میں نے ٹماٹر کا ایک ٹکڑا ڈال دیا ، دوسری طرف - ساسیج کا ایک دائرہ۔
- نمک اور کٹی ڈل کے ساتھ چھڑکیں۔
- میں نے ایک خوبصورت ڈش پر کراؤٹن رکھے اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے فرج میں رکھ دیا۔
گری دار میوے اور سیب کے ساتھ Croutons
گری دار میوے اور سیب سے ٹوسٹ بنانے کا ایک اور آسان نسخہ میں آپ کو بتائوں گا۔ میں اکثر ناشتہ میں اپنے اہل خانہ کی خدمت کرتا ہوں۔
اجزاء:
- گندم کی روٹی - 200 جی
- انڈے 2 پی سیز۔
- سیب - 1 پی سی.
- دودھ - 3/4 کپ
- چینی ، ہیزلنٹس اور مکھن۔ 2 چمچوں میں سے ہر ایک
تیاری:
- میں ایک کٹوری میں دودھ ، زردی اور چینی ڈالتا ہوں۔ ہلچل اور کانٹا کے ساتھ مارا پیٹا.
- میں نے گندم کی روٹی کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹا۔ میں نے ٹکڑوں کو نتیجہ خیز مرکب میں ڈوبا اور دونوں طرف کی ایک پین میں بھون دیں۔
- سیب کے چھلکے ڈالیں ، بیجوں کو نکالیں ، باریک کاٹ لیں اور چینی کے ساتھ ابالیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوں۔
- گری دار میوے کاٹ لیں اور ایک دوسرے پین میں بھونیں۔ میں انہیں سیب کے بڑے پیمانے پر شامل کرتا ہوں۔ میں نے اس میں ہلچل مچا دی۔
- میں نے نتیجے میں ہونے والے مرکب کے ساتھ کراؤٹن کو پھیلایا ، ان کو سڑنا میں ڈال دیا اور کوڑے ہوئے پروٹین کی ایک پرت سے ڈھانپ لیا۔
- میں تندور میں بیک کریں جب تک کہ پروٹین سخت نہ ہوں۔
گری دار میوے اور سیب کے اضافے کے ساتھ کراؤٹن ایک مزیدار سلوک ہے۔ میں نوٹ کرتا ہوں کہ اگر سیب کے بڑے پیمانے پر تیار کرنے کا وقت نہیں ہے تو ، آزادانہ طور پر جام یا محفوظ استعمال کریں۔ اس طرح سے تیز تر ہوگا۔
فرانسیسی croutons ہدایت
سکمبلڈ انڈے سے تھک گئے ہیں؟ کیا جلدی سے مزیدار کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں؟ سنسنی کی کمی ہے؟ فرانسیسی croutons آپ کی ضرورت ہے!
اجزاء:
- کٹی ہوئی روٹی - 1 پی سی.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سورج مکھی کا تیل ، نمک۔
تیاری:
- میں ایک کٹی ہوئی روٹی استعمال کرتا ہوں۔ اگر وہ موجود نہیں ہے تو ، میں کوئی بھی ینالاگ لیتا ہوں اور اسے پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیتا ہوں۔
- میں انڈوں کو ایک گہری ڈش میں توڑ دیتا ہوں اور نمک ڈالتا ہوں۔ انڈوں کو سرگوشی یا کانٹے سے ماریں یہاں تک کہ ہم جنس آمیز مرکب بن جائے۔
- میں نے روٹی کے سلائسوں کو انڈے کے مرکب میں ڈبو لیا۔ میں اس بات کو یقینی بناتا ہوں کہ روٹی کے ٹکڑے انڈوں میں اچھی طرح بھگو ہوں۔
- میں نے چولہے پر پین ڈال دیا ، درمیانی آنچ پر آن کریں اور کٹوری میں سبزیوں کا تیل ڈالیں۔
- جیسے ہی پین گرم ہوجاتا ہے ، انڈوں میں بھیگی ہوئی روٹی کے ٹکڑوں کو پھیر دیں اور جب تک کسی پرت کی سطح بن جائے تب تک دونوں طرف بھون دیں۔
بیئر کے لئے لہسن کے ٹوسٹ - ہدایت نمبر 1
لہسن کے کراؤٹان بیئر کے ساتھ ، سینڈوچ کے لئے ، یا پہلے کورس کے لئے روٹی کی بجائے اچھی طرح سے چلتے ہیں۔
اجزاء:
- بوروڈینو روٹی - 250 جی
- لہسن - 3 لونگ
- نمک ، سبزیوں کا تیل
تیاری:
پہلا راستہ
- میں نے کالی روٹی کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹا اور دونوں طرف سبزیوں کے تیل میں بھون لیا۔
- پین سے گرم کراوٹانوں کو ہٹانے کے بعد ، انہیں فوری طور پر لہسن سے رگڑیں اور نمک کے ساتھ چھڑکیں۔
دوسرا راستہ
- پین میں کچھ سبزیوں کا تیل ڈالیں ، اسے گرم کریں اور لہسن کو کٹے ہوئے ٹکڑوں میں شامل کریں۔
- روٹی کو بھوننے سے پہلے ، میں لہسن کے ٹکڑوں کو پین سے نکال دیتا ہوں۔ نتیجے کے طور پر ، کراؤٹون میں لہسن کا ذائقہ کم ہوتا ہے۔
ویڈیو
لہسن کے croutons سب سے عام ڈش ہیں. ٹوسٹڈ روٹی کو کس طرح پھیلانا ہے آپ پر منحصر ہے۔
لہسن کے ساتھ بیئر کراؤٹن - ہدایت نمبر 2
گری دار میوے ، کروٹان یا سمندری غذا کھا کر لوگ بیئر کا استعمال کرتے ہیں۔ میرے شوہر بیئر کی خریداری کی مصنوعات پر بھروسہ نہیں کرتے ، لیکن گھر میں تیار کردہ ٹوسٹس کو ترجیح دیتے ہیں۔
اہمیت:
- کالی روٹی
- لہسن سوز
- سخت پنیر
- لہسن
- سورج مکھی کا تیل
- تازہ جڑی بوٹیاں
- مسالا
تیاری:
- میں نے روٹی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیا۔
- میں کڑاہی میں تیل گرم کرتا ہوں اور چھلکے ہوئے لہسن کی لونگ ڈالتا ہوں۔ جب یہ سنہری ہوجاتا ہے ، تو میں اسے پین سے باہر نکالتا ہوں اور اسے پھینک دیتا ہوں۔
- کٹی ہوئی روٹی کو گرم مکھن میں ڈالیں۔ کاش تمام ٹکڑوں میں ایک عمدہ اور بھوک پوش ہو۔ مجموعی طور پر ، اس میں دو منٹ سے زیادہ کا وقت نہیں لگتا ہے۔
- کڑاہی کے دوران ، ذائقہ کے لئے مسالوں کے ساتھ کراوٹان چھڑکیں۔
- میں نے پین سے تیار کروٹونز نکال کر ایک پلیٹ میں ڈال دیئے۔ میں نے پنیر کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے اوپر رکھے ہیں۔ میں پلیٹ کو تازہ جڑی بوٹیوں سے سجاتا ہوں: اجمودا ، تلسی یا اوریگانو۔
آپ کو لگتا ہے کہ اسٹور پر بیئر ٹوسٹ لینا آسان ہے۔ میں بحث نہیں کروں گا۔ ایک ہی وقت میں ، یہ نہ بھولنا کہ اس نسخے کے مطابق تیار کردہ کراؤٹان بغیر کسی اضافے کے مکمل طور پر قدرتی مصنوع ہیں۔
کیکڑے croutons بنانے کے لئے کس طرح
میں آپ کو دل کا ناشتہ اور ایک مزیدار ناشتا - کیکڑے کرؤٹون لاتا ہوں۔ میرے کنبے اس ڈش سے خوش ہیں۔
اجزاء:
- کٹی ہوئی روٹی - 1 پی سی۔
- انڈے - 3 پی سیز.
- ابلا ہوا کیکڑے - 100 جی
- اجمودا گرینس - 1 گروپ
- ہرا پیاز - 1 گچھا
- نمک
تیاری:
- میں نے روٹیوں کو روٹیوں کے ٹکڑوں سے کاٹ لیا۔ ایک رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے ، میں روٹی کے پتلے اور یہاں تک کہ بنا دیتا ہوں۔
- اجمودا ، پیاز اور کیکڑے ، مکس اور نمک کو باریک کاٹ لیں۔
- گورے کو زردی سے الگ کریں اور نمک کے ساتھ پیٹیں۔
- میں 2/3 پروٹین پیاز اور کیکڑے کے ساتھ ملا دیتا ہوں۔ میں نے اس مرکب کے ساتھ آدھی روٹی کے سلائسیں اور باقی پروٹین کے ساتھ کناروں کو پھیلادیا ہے۔
- میں ہر ٹوسٹ کو صاف روٹی کے ٹکڑے سے بھرتا ہوں اور اس کو تھوڑا سا دباتا ہوں۔ میں نے اسے ترچھے حص twoے میں دو حصوں میں کاٹا۔
- میں تیار کروٹونوں کو کوڑے دار یخوں میں ڈوبتا ہوں اور گولڈن براؤن ہونے تک اسکیلیٹ میں بھون دیتا ہوں۔
میری ترکیب کا مطالعہ کریں اور باورچی خانے کی طرف جائیں۔ میں آپ کو یقین دلاتا ہوں کہ آپ کے پیارے اس ڈش کی تعریف کریں گے۔
کروٹون بنانے کے بارے میں میرا مضمون اختتام کو پہنچا ہے۔ اس میں ، میں نے اپنا تجربہ اور ترکیبیں شیئر کیں۔ بلاشبہ دیگر ترکیبیں موجود ہیں ، لیکن درج کردہ آپشنز سب سے عام اور مقبول ہیں۔