تندور ، سست کوکر ، مائکروویو میں سینکا ہوا سیب - مرحلہ وار ترکیبیں
میں اس مضمون کو ایک ڈش کے لئے وقف کرتا ہوں جس سے ہر ایک بچپن سے واقف ہے۔ میں آپ کو بتاؤں گا کہ تندور ، سست کوکر ، مائکروویو میں سینکا ہوا سیب کیسے پکانا ہے۔ یہ حیرت انگیز میٹھی بغیر کسی پابندی کے کھائی جاسکتی ہے کیونکہ یہ سوادج اور صحت مند ہے۔
سیب ایک ورسٹائل پھل ہے جو سوادج ، صحت مند اور غذائیت سے بھرپور کھانا تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے: پائی ، چارلوٹ ، چپس ، چٹنی اور میٹھی۔ ایک ڈش جو ہم گھر پر تیار کرتے ہیں وہ پائی یا بسکٹ کی نسبت کم حرارت بخش ہوتی ہے اور پیٹ اور جسم کو فائدہ پہنچاتی ہے۔
کلاسیکی سینکا ہوا سیب
کیا آپ ایک آسان ، سوادج اور سستی میٹھی بنانا چاہتے ہیں؟ تندور میں سینکا ہوا سیب پر دھیان دیں۔ اس طرح کے گرمی کا علاج مفید خصوصیات کو محفوظ رکھتا ہے ، اور بیر اور کاٹیج پنیر کو بھرنے سے ذائقہ نرم اور نرم ہوتا ہے۔
- سیب 3 پی سیز
- چینی 2 چمچ. l
- کاٹیج پنیر 2 چمچ. l
- کٹی گری دار میوے 2 چمچ. l
- پانی 100 ملی
- کشمش یا رسبری 10 جی
کیلوری: 89 کلو کیلوری
پروٹین: 1 جی
چربی: 0.3 جی
کاربوہائیڈریٹ: 24 جی
سیب کو دھوئے اور چھری سے کور کو ہٹا دیں۔ ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، باقی کوئی بیج نکال دیں۔ آپ کو 3 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ افسردگی پائے گا۔
کسی بھی گری دار میوے کو روسٹ اور کچل دیں۔ کاٹیج پنیر کو ایک پیالے میں ڈالیں ، کانٹے سے ماش کریں ، چینی کے ساتھ چھڑکیں اور ہلچل مچا دیں۔ کٹی گری دار میوے اور بیر کو دہی کے بڑے پیمانے پر شامل کریں۔
اختلاط کے بعد ، آپ کو ایک خوبصورت اجتماع ملتا ہے۔ اس سے پہلے تیار کردہ سیب کو بھریں۔ بھرے ہوئے پھلوں کو کسی سڑنا میں ڈالیں اور گرم پانی میں ڈالیں۔ 160 ڈگری پر پہلے سے گرم تندور کو بھیجیں۔
30 منٹ کے بعد تیاری کے لئے چیک کریں۔ اگر وہ مستقل مزاجی میں گھنے ہیں ، لیکن سخت نہیں ہیں تو ، انہیں باہر لے جائیں۔ بصورت دیگر ، اسے مزید دس منٹ تک روکیں۔
اگر آپ پہلے اپنے پیاروں کو اس سلوک سے خوش نہیں کر رہے ہیں تو ، یہ یقینی بنائیں۔ ونیلا آئس کریم کے ساتھ میٹھی پیش کرنے سے بہت خوشی ہوگی۔ میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ ڈش کو کریم یا کریم سے سجائیں۔
سست کوکر میں ایک آسان نسخہ
گفتگو کے عنوان کو جاری رکھتے ہوئے ، میں نوٹ کرتا ہوں کہ سست کوکر میں سینکا ہوا سیب دوسرے طریقوں سے پکے ہوئے لوگوں سے کمتر نہیں ہے۔ جب آپ آلات کا ڈھکن کھولتے ہیں تو ، باورچی خانے کی پوری جگہ خوشگوار بو سے بھر جاتی ہے جو گھر کے افراد کو فوری طور پر باورچی خانے میں جمع کرتی ہے۔
اجزاء:
- سیب - 6 پی سیز.
- شہد - 3 چمچ۔ چمچ۔
- دار چینی - 0.3 عدد
- ونیلا شوگر۔
- Whipped کریم.
کیسے پکائیں:
- پھل دھوئے اور چھری سے کور کاٹیں۔ ایک چھوٹا چمچ استعمال کرکے ہر ایک میں افسردگی پیدا کریں۔ دیوار کی موٹائی صوابدیدی ہے اور بھرنے کی مقدار سے طے ہوتی ہے۔ سطح کو کانٹے سے پن کریں تاکہ بیکنگ کے دوران چھلکا پھٹ نہ جائے۔
- دار چینی کے ساتھ ونیلا چینی ملا دیں ، ہلچل اور مائع شہد میں شامل کریں۔ نالیوں کو بھرنے کے نتیجے میں اور بھرنے والے ملٹی کوکر کنٹینر میں رکھیں۔ اس سے پہلے ، مکھن کے ساتھ کنٹینر کے نیچے چکنائی کرنے سے تکلیف نہیں ہوتی ہے.
- بیکنگ موڈ کو چالو کرنے کے بعد ، تیس منٹ تک بیک کریں۔ اگر آپ کے پاس مشکل پھل ہیں تو ، وقت میں ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کا اضافہ کریں۔
- پیالوں میں تقسیم کریں اور سب سے اوپر تھوڑا پہاڑی والے آئل کریم یا آئس کریم کی ایک چھوٹی پہاڑی کے ساتھ۔ بیکنگ کے بعد ، کیریمل کٹوری میں رہے گا۔ اس پر میٹھی ڈالو۔
مجھے یہ برتن سیب کی مختلف اقسام سے بنانا تھا ، لیکن بہترین فٹ: اسمتھ ، انتونوکا ، رینیٹ۔ سب کا کھٹا ذائقہ ، مضبوط گوشت اور مضبوط جلد ہے۔
مائکروویو میں سیب کو کیسے پکائیں
میٹھا منٹ کے ایک معاملے میں تیار کیا جاتا ہے ، اور یہ کچھ سیبوں کے لئے تندور کو پہلے سے گرم کرنے کے قابل نہیں ہے۔ ذائقہ کا تعین اس بات سے ہوتا ہے کہ پھل کھٹا ہے یا میٹھا ہے۔
آپ کو گہری پکوان کی ضرورت ہوگی ، کیونکہ بیکنگ کے دوران بہت سارے جوس جاری ہوتے ہیں۔ میں کسی سیرامک ڈش یا شیشے کے برتن کو استعمال کرنے کی تجویز کرتا ہوں ، لیکن پلاسٹک کا کنٹینر بھی کام کرے گا۔ اہم بات یہ ہے کہ یہ مائکروویو میں پگھل نہیں جاتی ہے۔
اجزاء:
- سیب - 4 پی سیز.
- شہد - 4 چمچ. چمچ۔
تیاری:
- نصف میں پھل کاٹ ، کور اور بیج کے ساتھ ساتھ stalks کو ہٹا دیں. ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ہر پچر میں افسردگی بنائیں۔ ایک ڈش میں رکھیں جس میں آپ پکائیں گے۔
- ہر کنویں میں کچھ شہد ڈالیں ، جسے جام کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ دار چینی کے ساتھ اوپر اور مائکروویو پر چھڑکیں۔ اگر کوئی خصوصی ٹوپی ہے تو ، سڑنا ڈھانپیں۔
- بیکنگ کی مدت گھریلو ایپلائینسز کی طاقت ، سیب کی وزن اور سختی سے طے کی جاتی ہے۔
- میرے پاس میرے پاس 800 واٹ مائکروویو ہے اور بیکنگ میں 8 منٹ سے زیادہ کا وقت نہیں لگتا ہے۔ سامان کی طاقت پر منحصر ہے ، کھانا پکانے کا وقت بڑھا یا کم ہوتا ہے۔
تیار سیب کو تھوڑا سا ٹھنڈا شکل میں ٹیبل پر پیش کریں۔ لیکن یہاں تک کہ ایک سرد میٹھی آپ کو ایک حیرت انگیز ذائقہ کے ساتھ خوش کرے گی۔ اس پروسیسنگ کی بدولت ، پھل اپنی اصلی شکل برقرار رکھتے ہیں۔
بیکڈ سیب کے فوائد اور نقصانات
سینکا ہوا سیب ایک انوکھی ترکیب والی ڈش ہے جو جسم کے لئے فائدہ مند ہے۔ لیکن کچھ ڈاکٹروں نے اس کے مثبت اثر پر شک کیا ہے اور دعوی کیا ہے کہ وہ نقصان دہ ہیں۔ میرے خیال میں یہ لوگ جھوٹے دلائل کی مدد سے مشہور ہونے کی کوشش کر رہے ہیں ، کیوں کہ نزاکت وسیع ہے اور اس کے استعمال میں ایک بھی مسئلہ ریکارڈ نہیں کیا گیا ہے۔
صرف ایک استثناء خریداری شدہ مصنوعات سمجھا جاتا ہے جو تھرمل اور کیمیائی علاج کے بعد فروخت ہوتا ہے۔ نتیجے کے طور پر ، فائدہ مند مادے غائب ہوجاتے ہیں ، جس میں مرکب چھوڑ کر فروٹکوز ، مائع اور گودا ہوتا ہے۔
گرمی کے علاج کے نتیجے میں ، پھل ان کی نفع بخش خصوصیات سے محروم ہیں ، لیکن نقصان کا گتانک بہت کم ہے۔ یہاں تک کہ مکمل طور پر خشک اور بھنے ہوئے سیب مفید مادہ کو برقرار رکھتے ہیں۔ کیمیائی علاج کے حوالے سے ، یہ ایک الگ کہانی ہے۔ یہ اہم اجزاء کی تعداد کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔
فائدہ مند خصوصیات
- بہت سے غذا میں تندور سے بنا ہوا سیب شامل ہیں۔ مصنوعات وزن کم کرنے اور صحت کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔
- دن میں تین سینکا ہوا سیب کھانے کے ساتھ سیب کا جوس دو گلاس ، جسم کو روزانہ وٹامن بی ، جی اور ای ، فولک ایسڈ کی ضرورت فراہم کرتے ہیں۔
- فوائد مختلف قسم پر منحصر ہیں۔ کم تیزابیت میں ، ھٹی قسموں کی سفارش کی جاتی ہے ، اور تیزابیت میں ، میٹھی چیزیں
- ایک چکر کے ذریعے گزرے ہوئے پھل بہتر جذب ہوجاتے ہیں اور چھلکا اتارنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ یہ صحت مند اجزاء کا خزانہ ہے۔ میں میٹھے کو جوس اور تازہ پھلوں کے ساتھ جوڑنے کی سفارش کرتا ہوں۔
- چھلکے میں بے تحاشا فائبر بہت ہوتا ہے ، جو خون سے کولیسٹرول کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں گھلنشیل ریشہ بھی ہوتا ہے جو جگر کو صاف کرتا ہے۔
ویڈیو پلاٹ
ایپل ڈائیٹ مقبولیت حاصل کررہے ہیں ، چربی کو موثر طریقے سے جلا رہے ہیں۔ لیکن پکا ہوا پھلوں کا بار بار استعمال جسم پر منفی اثر ڈالتا ہے۔ ان میں بہت زیادہ موٹے ریشہ ہوتے ہیں ، جو کولائٹس کو بڑھاوا دیتے ہیں اور ہاضمہ نظام کی خرابی کا باعث بنتے ہیں۔ لہذا ، ڈش گیسٹرائٹس یا السر کے مریضوں کے لئے contraindication ہے.