انناس ، ناریل ، ایوکوڈو اور آم کو جلدی اور آسانی سے چھیلنے کا طریقہ
نزلہ زکام کے دوران وٹامن کی ایک بہت بڑی مقدار میں کھا نا ضروری ہے۔ خوش قسمتی سے ، جدید کھانے کی مارکیٹیں طرح طرح کی ہیں۔ سمتل پر ، نہ صرف گھریلو بلکہ غیر ملکی ، درآمد شدہ پھل بھی موجود ہیں۔ یہاں سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ کس طرح کسی پھل کو مناسب طریقے سے اور جلدی سے چھلکا جائے؟ میرا مضمون یہی ہوگا۔
تربیت
آپ جو کھاتے ہیں ان میں سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے ل careful ، محتاط انتخاب اور تیاری ضروری ہے۔ مارکیٹ میں غیر ملکی پھلوں کی بہت زیادہ فراہمی کی وجہ سے ، یہ جاننے کے قابل ہے کہ کون سے پھل خریدنے کے لئے بہتر نہیں ہیں:
- خشک یا shriveled
- غیر منظم
- اوور رائپ
- ناگوار بدبو۔
- سڑنا کے ساتھ.
- بوسیدہ
استعمال سے پہلے پھل کو ضرور دھوئیں ، چاہے آپ اسے جلد کے ساتھ استعمال نہ کریں۔ اگلا ، صفائی کے لئے سائٹ اور اوزار تیار کریں۔ ہر پھل کا اپنا طریقہ کار ہے۔
جلدی اور آسانی سے انناس کا چھلکا کیسے کریں
سوادج اور میٹھے انناس کا انتخاب کرنے کے ل heavy ، بھاری اور پختہ پھلوں کی تلاش کریں جس میں بیرونی نقصان نہ ہو اور کوئی سڑ نہ ہو۔ ضروری انناس پیلے رنگ کا نہیں ہوتا ہے۔ یہ بھوری اور سبز ہوسکتا ہے۔ ایک چال ہے - ایک پکے ہوئے پھل میں سوکھے پتے ہوتے ہیں جو آسانی سے پیچھے پڑ جاتے ہیں۔ پکے انناس سے مزیدار خوشبو آتی ہے!
کیلوری: 49 کلو کیلوری
پروٹین: 0.4 جی
چربی: 0.2 جی
کاربوہائیڈریٹ: 10.6 جی
میرا پھل اچھا ہے۔
پودوں اور نیچے کو ہٹا دیں۔
ہم اسے عمودی طور پر رکھتے ہیں۔
چھلکے کو چھری سے چھلکے۔
صفائی کے بعد ، گانٹھوں کی جانچ پڑتال کریں۔ ہم ان کو حذف کردیتے ہیں۔
اناناس کو 4 ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور کسی نہ کسی طرح کور کو ہٹا دیں۔
گودا کو کسی بھی طرح سے کاٹا جاسکتا ہے۔
آم کے گڑھے اور چھلکے کیسے چھلکیں
رسیلی اور میٹھا آم ناتجربہ کار گھریلو خاتون کے اعصاب کو بھڑاس سکتا ہے۔ بہر حال ، رس اور گودا کھونے کے بغیر پھل کو چھیلنا بہت ضروری ہے۔ تاہم ، اس غیر ملکی "مہمان" کو صاف کرنا کوئی بڑی بات نہیں ہے۔ پہلے پھل دھوئے ، پھر مندرجہ ذیل اسکیم کے مطابق صاف کریں۔
مرحلہ وار ہدایت:
- ہم نے اسے لمبائی کی طرف 3 حصوں میں کاٹا ہے۔
- چھلکے ہوئے حصے لیں اور افقی اور عمودی کٹوتی کریں۔
- آہستہ سے آدھے حصے کو پھیر دیں۔
- درمیانی حصہ کو معمول کے طریقے سے کیوب میں کاٹیں۔
صحت مند اور رسیلی پھل کھانے کے لئے تیار ہے!
ویڈیو ہدایت
ایوکاڈو کے چھلکے کا طریقہ
ایک اور غیر ملکی پھل جس نے کھانا پکانے میں پہچانا ہے۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ اسے صاف کریں ، آپ کو اسے دھونے کی ضرورت ہے ، اور پھر ان اقدامات پر عمل کریں۔
مرحلہ وار ہدایت:
- ہڈی کے وسط میں ایوکوڈو کاٹیں۔
- ہم حصوں کو مختلف سمتوں میں موڑ دیتے ہیں۔ ہڈی ایک حصے میں باقی رہتی ہے۔
- ہڈی کو مارنے کے ل a ایک بڑے ، تیز چاقو کے بلیڈ کا استعمال کریں تاکہ یہ پھنس جائے۔
- ہم نے چھری کو ہڈی کے ساتھ ساتھ موڑ دیا ، اور یہ گودا سے آسانی سے الگ ہوجائے گا۔
- تولیے سے چھری سے ہڈی کو ہٹا دیں۔
- آہستہ سے ایوکاڈو کا گودا کاٹ لیں۔
- گوشت کو جلد سے الگ کریں۔
- ایوکوڈو ایک اعلی کیلوری والا پھل ہے۔ 100 جی کی مصنوعات کے لئے - 160 کلوکال۔
ویڈیو کی سفارشات
گھر میں ایک ناریل چھیلنا کتنا آسان ہے
ناریل بہت عرصے سے ہمیں اپنے انوکھے ذائقے پر مسرت بخشتا ہے ، لیکن بہت سے لوگ نہیں جانتے ہیں کہ ان کا صحیح طریقے سے انتخاب کیسے کیا جائے۔ ناریل کے انتخاب کے لئے کچھ نکات یہ ہیں۔
- ناریل بھاری ہونا چاہئے۔
- جب ہل جاتا ہے ، تو یہ ایک ہلکا سا گلل خارج کرنا چاہئے۔ اگر ایسا لگتا ہے کہ اس میں بہت کم یا کوئی مائع نہیں ہے تو ، آپ کو خریدنے سے انکار کرنا چاہئے۔
- تین سوراخ تلاش کریں۔ دھیان سے دیکھو - وہ سفید نہیں ہونا چاہئے۔ ہلکے دباؤ لگانے کی کوشش کریں۔ (ایک اچھا ناریل دباؤ میں نہیں پڑتا۔) اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ اسے دبائیں تو اسے ایک طرف رکھ دیں۔
- شیل سخت ہونا چاہئے۔ اگر ، جانچ پڑتال پر ، یہ نچوڑنا شروع ہوا تو ، پھلوں کا اندرونی حصہ سڑا ہوا ہے۔ شیل پر کوئی دراڑیں ، رونے کی جگہیں ، سفید ذخیرہ نہیں ہونا چاہئے۔ رنگ بھورا ہونا چاہئے۔ اگر منتخب شدہ پھل دوسروں سے زیادہ گہرا ہوتا ہے تو ، بہتر ہے کہ وہ خریدنے سے باز رہے۔
- پھل میں کوئی گند نہیں ہونی چاہئے۔ ایسا کرنے میں ناکامی کا مطلب شیل کو پہنچنے والا نقصان ہوسکتا ہے۔
- کھلے ہوئے ناریل کا گوشت سفید اور مضبوط ہے۔
کامل ناریل کا انتخاب کیا گیا ہے۔ مزید کام یہ ہے کہ اسے بغیر دودھ چھڑائے کھولنا ہے۔ ہتھوڑا سے مت مارو ، مشمولات پھیل سکتے ہیں۔
ہمیں ضرورت ہو گی:
- ہتھوڑا
- بڑے کیل؛
- چمٹا
- صاف گلاس
مرحلہ وار ہدایت:
- ناریل کے ایک طرف تین سیاہ دھبوں کو دیکھیں۔ ان میں سے کسی ایک پر کیل لگانے کی کوشش کریں۔ دو دھبے ضد ہوں گے ، اور تیسرے میں ، کیل میں ہتھوڑا ایک دو سینٹی میٹر۔
- چھید کو وسیع کرنے کے لئے کیل کو مروڑنے کے لئے چمٹا کا استعمال کریں ، پھر اسے باہر کھینچیں۔ دودھ آسانی سے سوراخ سے گلاس میں ڈال دے گا۔
- پھر آپ خول کاٹنے شروع کر سکتے ہیں۔ ضعف کوکونٹ کو تین لمبائی میں تقسیم کریں۔ اور ہم نالیوں کے ساتھ ہتھوڑے سے مارنا شروع کردیتے ہیں جب تک کہ دراڑیں نمودار نہ ہوں۔
- پھر ہم نٹ کو چھری سے بانٹ دیتے ہیں۔ چمچ کے ساتھ گودا کا انتخاب کریں۔ اگر مواد خود قرض نہیں دیتا ہے تو ، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
ویڈیو سبق
غیر ملکی پھلوں کے فوائد
تازہ غیر ملکی پھلوں میں وٹامن ، ٹریس عناصر ، فائبر اور بہت سارے مفید مادے ہوتے ہیں۔ ہر کاپی کی منفرد خصوصیات ہیں۔
- ایواکاڈو کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے ، جگر کے فنکشن پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ وہ اس کا استعمال دل اور عضلہ کی بیماریوں کی روک تھام کے لئے کرتے ہیں۔ پھل متناسب ہے اور اس وجہ سے سبزی خوروں میں مقبول ہے۔
- ایک انناس نزلہ زکام ، نیوروز اور افسردگی کے لئے مفید ہے۔ انیمیا میں مبتلا افراد کے لئے پھل مفید ہے۔ معدے کی بیماریوں کی صورت میں ، ضرورت سے زیادہ استعمال کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
- ناریل ملا دودھ شدید متلی اور پانی کی کمی کی مدد کرتا ہے۔
- آم اینٹی ویرل اثر رکھتا ہے ، اور اس کا اینٹی ایجنگ اثر ایک طویل عرصے سے جانا جاتا ہے۔
جدید دنیا میں ، جہاں سیارے کے ہر دوسرے باشندے میں وٹامنز کی کمی ہے ، وہاں پائے جانے والے کھانوں کی خوراک میں تنوع پیدا کرنا ضروری ہے۔ غیر ملکی پھل ایک سوادج نجات اور افادیت کا ذخیرہ ہیں۔ اور میرے مشورے کا شکریہ ، اب آپ جانتے ہو کہ گھر میں غیر ملکی پھلوں سے کس طرح مقابلہ کرنا ہے۔