میٹھے آلو کو کیسے اگائیں: میٹھے آلو بڑھنے کی خصوصیات
میٹھا آلو ایک بارہماسی پودا ہے جس کے لمبے لمبے ، رینگنے والے تنے ہیں ، جس کے تند ایک میٹھے ذائقے سے ممتاز ہیں۔ میٹھے آلو کی کاشت بہت سے ممالک میں چارے اور سجاوٹی پودے کی حیثیت سے عام ہے۔
اس کے پھلوں میں نشاستے ، سوکروز اور فروٹ شوگر کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے ، لہذا اسے طبی اور غذائی تغذیہ میں استعمال کیا جاتا ہے۔ بتات کے بھی دوسرے نام ہیں: "میٹھا آلو" ، "کماتولی" ، "کمارا" ، "آہز"۔ مندرجہ ذیل باہر میٹھے آلو کی بڑھتی ہوئی باریکی کے بارے میں ہے۔
کس قسم کا انتخاب کرنا ہے؟
فی الحال ، فصلوں کی 7000 سے زیادہ اقسام معلوم ہیں ، جو انتخاب کو بہت پیچیدہ کرتی ہیں ، لہذا ، میٹھے آلو کی قسم کا انتخاب کرتے وقت اور اس کے اگانے سے پہلے ، مندرجہ ذیل اشارے کو دھیان میں رکھنا چاہئے:
- میٹھے آلو کی قسم؛ چارہ ، سبزی ، میٹھی؛
- رنگ اور پتے کی شکل؛
- پیداوار؛
- پکنے کی مدت: ابتدائی ، وسط کے موسم یا دیر سے۔
میٹھے آلو کی اقسام اور اقسام کے بارے میں پڑھیں اور اس مواد میں میٹھے آلو کے انتخاب کے ساتھ غلطی سے کیسے بچنا ہے۔
آپ تبلیغی بیج کہاں اور کتنا خرید سکتے ہیں؟
روس میں پودے لگانے والے مواد خریدنا کافی مشکل ہے۔ ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ میں ، بیج اور ٹبر خصوصی اسٹورز یا آن لائن اسٹورز میں خریدے جاسکتے ہیں۔ کاشت کی فروخت اور زرعی ٹکنالوجی کے بارے میں معلومات سبزیوں کے کاشتکاروں کے فورمز پر مل سکتی ہیں ، اور وہاں آپ مزید میٹھا علم حاصل کرسکتے ہیں کہ میٹھا آلو کیا ہے ، یہ کس قسم کا پودا ہے اور اس کو صحیح طریقے سے کیسے اگائیں گے۔
2 گرام وزنی بیجوں کی قیمت 50 - 180 روبل ہے۔ ایک ڈنڈا۔ ایک ٹبر سے پیدا ہونے والے اخراجات میں 50 روبل ، اور ایک کلو گرام ٹن - 120 سے لے کر 150 روبل تک۔
باہر میٹھے آلو اگانے کا طریقہ: مرحلہ وار ہدایات
فوری طور پر کھلی زمین میں بیج لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔، کیونکہ طویل بڑھتے ہوئے موسم کی وجہ سے ، تندوں کو تکنیکی پختگی تک پہنچنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ فصل حاصل کرنے کے لئے ، فصل کو اگلے طریقوں سے اُگایا جاتا ہے۔
جڑوں کے تند
یہ میٹھے آلو اگانے کا سب سے عام طریقہ ہے۔ بیج خریدتے وقت ، آپ کو آنکھوں کی موجودگی پر توجہ نہیں دینی چاہئے۔ کنڈیاں پر کلیوں کی تشکیل ہوتی ہے ، جہاں سے پتیوں کی نشوونما ہوتی ہے ، یہ انحصار پر منحصر ہے جو مختلف قسم کے ، دل کے سائز یا جدا ہوئے ہیں۔
آپ میٹھے آلو کو کئی طریقوں سے انکر سکتے ہیں۔
- میدان میں. تاروں نے برتن مکس میں فوری طور پر جڑ پکڑ لی۔ مٹی کو متناسب ہونا ضروری ہے اور اس میں ٹریس عناصر کی سپلائی ہونی چاہئے۔
- پودے لگانے سے پہلے ، کنٹینر ڈس جاتے ہیں اور اسے 10 - 14 دن تک نم رکھا جاتا ہے۔
- پھر وہ غذائی اجزاء ، ریت اور چورا کی ایک پرت سے بھر جاتے ہیں۔ tubers عمودی طور پر مٹی میں رکھے جاتے ہیں اور ہلکے سے مٹی میں دب جاتے ہیں۔
- بکس ایک گرم کمرے میں رکھا جاتا ہے جس کا درجہ حرارت 20 ° C ہوتا ہے۔
- انکرن کے ل the ، مٹی کو نم رکھنا چاہئے۔
- انکرت کے بعد ، کنٹینرز کو روشنی میں منتقل کردیا جاتا ہے۔
- پانی میں. پودے لگانے والے مواد کو پانی کے کپ میں رکھا جاتا ہے ، جس کی گہرائی 2 - 3 سینٹی میٹر ہوتی ہے ۔ایک ماہ کے اندر ، جڑیں نچلے حصے میں بنتی ہیں ، اور چوٹیوں پر کٹنگ ہوتی ہے ، پھر تند مٹی میں لگائے جاتے ہیں۔
بیج
افزائش کا یہ طریقہ بہت کم استعمال ہوتا ہے ، کیونکہ میٹھے آلو شاذ و نادر ہی کھلتے ہیں۔
جنوری کے آخر میں بیج بوئے جاتے ہیں:
- وہ گرم پانی میں ایک دن پہلے سے بھیگے ہوئے ہیں ، پوٹاشیم پرمنگیٹ یا بورک ایسڈ کے کمزور حل میں جراثیم کُش ہیں اور خشک ہیں۔
- پودوں کے مرکب سے بھرے خانوں میں پودے لگانے کا عمل 1 سینٹی میٹر کے وقفے کے ساتھ 1 - 1.5 سینٹی میٹر کی گہرائی تک ہوتا ہے۔
- بیجوں کو گرم پانی سے پلایا جاتا ہے ، ورق سے ڈھانپ کر ایک روشن کمرے میں رکھا جاتا ہے۔
Seedlings
- بڑھتی ہوئی پودوں کے لئے ، تندوں کو ایک گرم کمرے میں لایا جاتا ہے۔
- کلیوں کے ظاہر ہونے کے بعد ، وہ کنٹینروں میں رکھے جاتے ہیں جو مٹی سے بھری ہوتی ہیں ، جس میں سرجری کے برابر حصے ، ہمس ، ریت اور پیٹ ہوتے ہیں۔ پودے لگانے کے درمیان فاصلہ کم از کم 4 - 5 سینٹی میٹر ہونا چاہئے ، بصورت دیگر انکرت جو ایک دوسرے کے سائے میں ہوں گے۔
- بڑے ٹبروں کو ہیکٹر حصوں میں کاٹا جاتا ہے ، جراثیم کُش ہوجاتا ہے ، قدرے خشک ہوجاتا ہے اور کٹ کے ساتھ مٹی میں رکھ دیا جاتا ہے۔ یہ قابو رکھنا ضروری ہے کہ تند کے اوپری حصے کو زمین کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے ، بصورت دیگر تشکیل شدہ کٹنگوں پر جڑیں نہیں ہوں گی۔
اگر ٹہنیاں پر کوئی جڑ کا نظام نہیں ہے تو ، پودوں کو پانی میں رکھا جاتا ہے۔ جڑیں عام طور پر کچھ دن بعد ظاہر ہوتی ہیں۔
- انکرت کے ظاہر ہونے کے بعد ، کم سے کم 20 ڈگری درجہ حرارت پر کھلی ہوئی ہوا میں انکر کو سخت کر دیا جاتا ہے۔
- جب ٹہنیاں کی لمبائی 10 سے 15 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے تو ، وہ ٹوٹ کر مستقل جگہ پر لگادی جاتی ہیں۔
15 دن کے بعد ، کٹنگوں کو کاٹنے کو دہرایا جاتا ہے۔ اس طرح ، ایک ٹبر سے 20 تک نوجوان ٹہنیاں حاصل کی جاسکتی ہیں۔
بوائی
پودے لگانے کے اس طریقے کے لئے ، ابتدائی قسمیں استعمال کی جاتی ہیں۔ میٹھا آلو ایک تھرمو فیلک پلانٹ ہے ، لہذا ، کھلی زمین میں براہ راست پودے لگانا مئی کے دوسرے نصف حصے سے کہیں پہلے نہیں کیا جاتا ہے ، جب موسم بہار کی ٹھنڈ کا خطرہ گزر چکا ہے۔
- بیجوں کی بوائی سوراخوں میں کی جاتی ہے۔
- بیجوں کو سوراخوں میں 3-4 سینٹی میٹر کی گہرائی میں بچھایا جاتا ہے ، جو زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے۔
- پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے کے بعد ، ڈھانپنے والے مواد کو ہٹا دیا جاتا ہے۔
آپ کھلی گراؤنڈ میں یا گرین ہاؤسز میں میٹھے آلو کے پودے لگانے کے طریقے ، قواعد اور باریکی تلاش کرسکتے ہیں۔
دیکھ بھال
میٹھے آلو کو محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہے:
- پلانٹ کو بروقت پانی کی ضرورت ہے۔
- معدنی ڈریسنگ کی منظم درخواست۔
- ماتمی لباس اور ہیلنگ
لینڈنگ
کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے ، آپ کو صحیح سائٹ کا انتخاب کرنا چاہئے۔
- میٹھے آلو کے بستر ایک اچھی جگہ پر رکھے گئے ہیں۔
- مٹی ڈھیلی اور زرخیز ہونی چاہئے۔ بہترین اختیار یہ ہے کہ ہلکے سینڈی لوم یا سینڈی مٹی پر پودے لگائیں۔
- میٹھے آلو میں پوٹشیم کی ایک بڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا ، پودوں یا نامیاتی کھاد کے علاوہ انکر لگانے سے پہلے انکوائری کرائی جاتی ہے۔
- نوجوان پودے ایک دوسرے سے 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر 15 سینٹی میٹر گہرائیوں پر سوراخوں میں لگائے جاتے ہیں جس کی قطار 40 کلو میٹر فاصلہ ہوتی ہے۔
انکروں کو زیادہ گہرا دفن نہیں کرنا چاہئے۔ کئی انٹنوڈ مٹی کی سطح کے اوپر واقع ہونے چاہئیں۔
- پودے لگانے کے بعد ، پودوں کو پلایا جاتا ہے اور پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھک جاتا ہے تاکہ ٹہنیاں بدلی ہوئی صورتحال کے مطابق ہوجائیں۔
پانی پلانا
فعال نمو کی مدت کے دوران ، میٹھے آلو کو بہت زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا ، پودوں کو روزانہ پانی پلایا جاتا ہے۔ جیسے جیسے یہ بڑھتا ہے ، مٹی کی نمی ہر 7 سے 10 دن میں ایک بار کم کردی جاتی ہے۔ آبپاشی کے ل warm ، گرم بارش یا آباد پانی کا استعمال کریں۔ نمی کے ذخائر کو محفوظ رکھنے کے لئے ، مٹی کو گدلا کردیا گیا ہے:
- لکڑی کا برادہ؛
- تنکے
- پودوں یا mown گھاس.
اوپر ڈریسنگ
ثقافت کی ایک مخصوص خصوصیت مٹی سے تقریبا all تمام غذائی اجزا نکالنے کی صلاحیت ہے ، لہذا ، کھاد باقاعدگی سے ہونی چاہئے۔
اگلے کے شروع میں ہر 7 سے 10 دن میں ایک بار اوپر ڈریسنگ کی جاتی ہے۔ ان کے ل complex ، پوٹاشیم اور فاسفیٹس ، یا لکڑی کی راھ پر مشتمل پیچیدہ معدنی کھاد استعمال کی جاتی ہے۔ مٹی میں نائٹروجن کا زیادہ مقدار سبز بڑے پیمانے پر افزائش اور تندوں کی کٹائی کا سبب بن سکتا ہے۔
گھاس کا خاتمہ
پودے لگانے کو باقاعدگی سے گھاس سے پاک ہونا چاہئے۔ جڑی بوٹیوں کے پودوں کو جڑ سے ختم کردیا جاتا ہے۔ انٹرنودوں میں میٹھے آلو کی جڑیں نہ پڑنے دیں ، کیونکہ پتوں کے نیچے اضافی جڑوں کی تشکیل سے پیداوار میں کمی واقع ہوتی ہے۔
وسطی روس اور روس کے دوسرے موسمی علاقوں میں میٹھے آلو کیسے اگائیں؟
میٹھے آلو کی کاشت کیلئے درجہ حرارت کے نظام پر سختی سے عمل پیرا ہونا ضروری ہے۔ گھر میں ، میٹھے آلو ایک بارہماسی فصل کے طور پر اگے جاتے ہیں۔ گرم اور مرطوب آب و ہوا میں ، تند کئی کلوگرام تک اگایا جاسکتا ہے۔ فصل کو اگانے کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 25 - 30 ° C ہے
20 ° C سے کم درجہ حرارت پر ، پودا بڑھتا ہوا رک جاتا ہے اور آہستہ آہستہ تند بن جاتا ہے۔ روس میں ، ثقافت ہر جگہ پروان چڑھتی ہے۔ تاہم ، زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لئے ، موسمی حالات ، بیج کو لگانے کا وقت اور طریقہ کار کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔
| علاقہ | خصوصیات: |
| کریمیا | اپریل کے وسط میں پودے لگائے جاتے ہیں۔ |
| کرسنوڈار علاقہ |
|
| درمیانی لین |
|
| یورال |
|
| سائبیریا |
|
کاشت کی غلطیاں
میٹھے آلو کی کاشت کرتے وقت ، مالی کو مندرجہ ذیل مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔
- کوڑے پر اضافی جڑوں کی تشکیل۔ انٹرنودس میں ریزوم کی تشکیل کو روکنے کے لئے ، ضروری ہے کہ باقاعدگی سے شجرکاری کا معائنہ کریں اور اس کے نتیجے میں جڑیں نکال دیں۔
- کمزور انکر۔ ٹہنیاں 15 گھنٹے باقاعدگی سے پانی اور روشنی کے ساتھ فراہم کی جانی چاہئیں ، اور کمرے میں ہوا کا درجہ حرارت کم از کم 20 ڈگری برقرار رکھنا چاہئے۔
- کھلی زمین میں پودے لگانے کی دیر سے تاریخیں۔ آب و ہوا کے حالات کو مدنظر رکھتے ہوئے پودے لگائے جاتے ہیں۔ کم درجہ حرارت پر ، اپنے باغیچے میں اپنے ملک کے گھر میں یا نجی گھر میں میٹھا آلو اگانے سے پہلے ، آپ کو اضافی پناہ گاہ فراہم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
- بستر مکئی یا سویا بین کے ساتھ نہیں رکھنا چاہئے۔
- اس علاقے میں چھاپے جو خندق کو نقصان پہنچا یا تباہ کرسکتے ہیں۔ احتیاطی تدابیر کو باقاعدگی سے انجام دینا ضروری ہے۔
کٹائی اور ذخیرہ
باغ میں پودوں کو لگانے کے 16 ہفتوں بعد یہ ثقافت تکنیکی حد تک پہنچ جاتی ہے۔ وسط ستمبر میں کٹائی شروع ہوتی ہے۔ پہلے ٹھنڈ سے پہلے ٹبروں کی کٹائی کرنی چاہئے۔
- خشک اور گرم موسم میں جڑوں کی فصلیں کھودی جاتی ہیں۔
- پھر وہ زمین سے صاف ہوجاتے ہیں ، چھانٹ کر کھلی ہوا میں 7 سے 10 دن تک خشک ہوجاتے ہیں۔
پھلوں کو مارنے یا نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے ضروری ہے ، کیونکہ اس سے ان کی ظاہری شکل خراب ہوجائے گی اور شیلف کی زندگی میں کمی آئے گی۔ کٹے ہوئے ٹبر اچھے ہوادار کمرے میں 10 - 12 ڈگری اور نمی میں 90 ماہ تک 6 ماہ تک محفوظ رہتے ہیں۔
سٹرپس یا ٹکڑوں میں کاٹے جانے کے بعد میٹھا آلو بیگ یا کنٹینر میں منجمد ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
میٹھا آلو ایک غذائیت مند فصل ہے جس کی لمبائی ، لگی ہوئی تنوں اور گھنے جڑوں کی طرف سے خصوصیات ہیں جو تندوں کی تشکیل کرتی ہیں اور آلو سے مختلف ہوتی ہیں۔ آپ یہ جان سکتے ہیں کہ صحتمند کیا ہے - میٹھا آلو یا آلو اور ہماری ویب سائٹ پر ان میں کیا فرق ہے۔
بیماریوں اور کیڑوں
فصل انتہائی استثنیٰ اور بیماریوں اور کیڑوں سے بچنے والی ہے۔ کاشت کے قوانین کی خلاف ورزی کالی ٹانگ کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ جوان ٹہنیاں میں ، تنا جڑ کے کالر کے قریب گر جاتا ہے ، اور پودا مر جاتا ہے۔ روک تھام اور علاج کے ل you آپ کی ضرورت ہے:
- پانی کو کم؛
- Fitosporin حل استعمال کریں؛
- مٹی میں ہڈی کا کھانا شامل کریں.
کیڑے لگنے سے سب سے بڑا خطرہ کیڑوں کے کیڑوں سے ہوتا ہے۔
- کیڑے اگر کیڑے پائے جاتے ہیں تو ، متاثرہ پودوں کو ہٹا دیا جاتا ہے ، بستروں کو کیڑے مار ادویات یا لانڈری صابن کے حل کے ذریعہ علاج کیا جاتا ہے۔
- چیفر۔ پودوں کو پورے بڑھتے ہوئے موسم کے دوران پیاز کے چھلکے کے انفیوژن کے ساتھ یا "اکٹفٹ" ، "فٹ اوور" کی تیاریوں کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔
- مکڑی چھوٹا سککا حملہ آوروں سے لینڈنگ کی حفاظت کے ل la ، لانڈری یا ٹار صابن کے حل سے علاج کروائیں۔ انٹا ویر ، اکتارا ، میٹا فاکس دوائیں استعمال کریں۔
میٹھا آلو ایک غیر ملکی پودا ہے ، جس کی کاشت کی اپنی خصوصیات ہیں۔ اگر آپ کاشت کے اصولوں پر عمل کرتے ہیں تو ، آپ کو مزیدار اور صحت مند پھلوں کی بھرپور فصل مل سکتی ہے۔
ویڈیو سے میٹھے آلو اگانے کا طریقہ سیکھیں: