پرتگال میں کیا کوشش کریں - قومی کھانا
ذرا تصور کریں - آپ بحر اوقیانوس کے ساحل پر آرام کر رہے ہیں ، خوشگوار موسم اور دلکش مناظر سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ باقی کو بالکل کامل بنانے کے ل enough ، یہاں کافی اصل ڈشز اور مزیدار ہلکی شراب کا گلاس نہیں ہے۔ پرتگالی کھانوں - اصلی ، رنگین اور ، یقینا ، حیرت انگیز طور پر سوادج حیرت اور لذت کا باعث ہوگا۔
پرتگالی کھانوں کی خصوصیات
بہت سارے لوگ غلطی سے یہ مانتے ہیں کہ پرتگالی کھانا اسپین کی پاک ترجیحات کا ایک توسیع ہے۔ بہر حال ، پرتگالی پکوان میں بہت سارے لوگوں اور قومیتوں کے اثر و رسوخ کا پتہ لگایا جاسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، مشہور گرم گرم مرچ افریقی ممالک کے قومی پکوان میں زیادہ جانا جاتا ہے ، اور پاستا اور لہسن اطالوی کھانا کی مخصوص مصنوعات ہیں۔
پرتگالی پسند کرتے ہیں اور وہ جانتے ہیں کہ ہندوستان میں مختلف طرح کے مصالحے استعمال کرنے کا طریقہ ، ایک ہی اجزاء کے ساتھ دو ڈشز کو بالکل مختلف ذائقے دیتے ہیں۔ پرتگال بحیرہ روم کے کھانوں سے روٹی اور زیتون سے پیار لیا ہے۔ ریاست کے جغرافیائی محل وقوع کو دیکھتے ہوئے - بحر اوقیانوس کے کنارے - پرتگالی مینو میں مچھلی اور سمندری غذا کے برتن غالب ہیں۔
دلچسپ پہلو! مچھلی اور سمندری غذا کی کھپت کے لئے پرتگال دنیا کا پہلا ملک ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کوئی بھی پرتگالی آسانی سے میثاق سے 365 پکوان تیار کرسکتا ہے - سال کے دن کی تعداد کے مطابق۔
اگر آپ پرتگالی کھانوں کے پکوان کو ایک لفظ میں بیان کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو ، یہ انوکھا نکلے گا۔ وہ غذائی اور اعلی کیلوری اجزاء ، ذوق کا ایک کلیڈوسکوپ ، آسان اور پیچیدہ کھانا پکانے کی تکنیک کو ایک انوکھا ، ناقابل ترانہ طریقے سے جوڑ دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، روایتی پرتگالی پوری سوپ ایک گھنٹہ کے صرف ایک چوتھائی میں تیار ہوجائے گی ، اور کریمی چٹنی کے ساتھ میثاق میں کھانا پکانے میں کم از کم ایک دن لگے گا۔
پرتگال کی سرزمین کی مخصوص ڈشز
ملک کے اس حصے کا قومی کھانا پورے یورپ میں مشہور ہے۔ سب سے پہلے ، یہ کوڈ ڈش ہیں ، جو پرتگال میں باکلاؤ کہلاتے ہیں۔ یہ مختلف طریقوں سے تیار کیا گیا ہے - پیزوں کو بھرنے کے طور پر شامل لیموں ، ساسجیز کے ساتھ ، آپ کو پاڈیس ڈی نٹا نامی کوڈ کیک بھی مل سکتی ہے۔
جاننا دلچسپ ہے! پرتگال کا کھانے کا دورہ ، ملک کی تاریخ ، اس کی قومی پاک روایات اور ثقافت کو جاننے کے لئے ایک زبردست طریقہ ہے۔
پورٹو تمام سینٹس ڈے پر سارڈائن تیار کرنے کی روایت کا احترام کرتا ہے۔ اگر آپ پورٹو میں رہتے ہیں تو ، گیبلٹ اسٹو - تریپش کو ضرور دیکھیں۔ یہ وہی ڈش تھی جس نے شہر کے تمام باشندوں کو نام دیا - ٹریپائروس ، جس کا ترجمہ میں ترجمہ ہوتا ہے۔
اس پکوان کی ظاہری شکل کے ساتھ ایک تاریخی حقیقت منسلک ہے۔ بھوک نے مقامی باشندوں کو اندرونی راستوں سے کھانا بنانا پڑا۔ پندرہویں صدی کے وسط میں ، بادشاہ ڈان اینریک قومی دولت کو بڑھانے کے لئے نکلا ، اس کے لئے انہیں ان مویشیوں کا ذبح کرنا پڑا جو شہر کے لوگوں کو دستیاب تھے۔ پورٹو کے باشندوں کو زندہ رہنا تھا ، لہذا برتن ان تمام مصنوع سے ایجاد کیے گئے جو فوجیوں کے بعد باقی رہ گئے تھے۔ اس طرح سبزیوں کے اضافے کے ساتھ ٹرائی ڈش نمودار ہوئی۔ اس حقیقت کے باوجود کہ تریپش پانچ صدیوں پہلے نمودار ہوا تھا ، ڈش آج ناقابل یقین حد تک مقبول ہے۔
پرتگالی کھانا صدیوں سے کچھ عوامل کے زیر اثر تیار ہوا ہے۔
- ایک طویل عرصے سے ملک کو دوسری ریاستوں سے الگ تھلگ کیا گیا۔
- ملک کے بیشتر باشندے بہتر نہیں رہتے تھے ، انہیں دستیاب مصنوعات سے کھانا پکانا پڑتا تھا - آزادانہ طور پر پکڑی جانے والی مچھلی غذا کی اساس بن جاتی تھی۔
- پرتگال میں مصنوعات کا ایک چھوٹا سا انتخاب تھا ، لہذا ، پکوان جو ترکیب میں آسان تھے اور تیاری کی ٹکنالوجی غالب تھی۔
نوٹ! تمام خطوں میں منفرد پکوان ہیں جو ریاست کے اس حصے میں ، نام نہاد پاک فخر کے ساتھ خصوصی طور پر پائے جاتے ہیں۔
ہر پرتگالی دوپہر کا کھانا میٹھی کے ساتھ ختم ہوتا ہے۔ مٹھائی کی تعداد اور طرح کے لحاظ سے ، پرتگال نے بہت سارے یورپی ممالک کو پیچھے چھوڑ دیا۔ آپ کسی بھی کونے میں شاندار ، اصلی میٹھی خرید سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، بیلم کے میٹروپولیٹن علاقے میں ، ایک بیکری موجود ہے جو ملک میں انتہائی لذیذ کیک تیار کرتی ہے۔ اٹلی ، فرانس ، جرمنی اور اسپین - مختلف ممالک کے سیاح میٹھے سے لطف اندوز ہونے آتے ہیں۔
آزورز کی مخصوص ڈشز
ازورز پرتگال کے جزیرے میں سے ایک ہے۔ عام طور پر جزیرے کا کھانا براعظم کھانے میں بہت ملتا جلتا ہے ، لیکن یہاں انوکھے پکوان ہیں۔ مثال کے طور پر ، کوزیڈو ڈیش فرنش یہ آتش فشاں کے منہ میں پکایا جاتا ہے ، وہاں سبزیوں اور مرغی کے گوشت سے برتن گرتا ہے۔ جزیروں پر آپ مزیدار روٹی اور شہد کی بہت سی اقسام کا ذائقہ لے سکتے ہیں - اس طرح کا کھانا مقامی باشندوں کی روزانہ کی خوراک میں شامل ہے۔
اس مضمون میں دارالحکومت Azor کے بارے میں پڑھیں.
میڈیرا کی مخصوص ڈشز
جزیرے کا کھانا دیہی روایات پر مبنی ہے۔ مڈیرا کے لوگوں کی غذا بھی مچھلی کے پکوان پر حاوی ہے۔ یہاں گوشت کے پکوان بھی ہیں - بنیادی طور پر سور کا گوشت یا گائے کا گوشت۔ مقبول گارنشوں میں مکئی ، لوبیا ، اور فرائز شامل ہیں۔ آپ کو اس صفحے پر جزیرے کے بارے میں مفصل معلومات مل سکتی ہیں۔
پرتگال میں کیا کوشش کرنی ہے
پرتگال کا قومی کھانا حیرت انگیز طور پر متنوع ہے ، جو روشن ذائقوں اور ہلکے ذائقوں کی ایک پوری حد سے بھرا ہوا ہے۔ کھانے کی ہر قسم میں ، یقینی ہے کہ کچھ پاک شاہکار ہوں گے جن کی آپ کو ضرور کوشش کرنی ہوگی۔
پہلا کھانا
کالڈو ورڈ
یہ مشہور گوبھی پوری سوپ ہے ، جس کی مقبولیت میں روس میں گوبھی کے سوپ سے موازنہ کیا جاسکتا ہے۔ گوبھی کے علاوہ ، زیتون کا تیل ، پیپریکا اور پرتگال میں پکایا گیا ایک خاص تمباکو نوشی ساسیج - ودھا - اس میں شامل کیا جاتا ہے۔
ایک نوٹ پر! سوپ کا ایک بہت ہی ذائقہ ذائقہ ہوتا ہے اور اسے تمام ریستوراں اور کیفے میں چکھا جاسکتا ہے۔ کبھی کبھی ساسیج کو الگ سے پیش کیا جاتا ہے اور ذائقہ کے لئے پلیٹ میں شامل کیا جاتا ہے۔
مچھلی کا سوپ "کیپٹن ودال کی رونے والی مچھلی"
ودالا ایک سادہ سا ماہی گیر ہے جس نے مچھلی پکڑ کر اسے بیچ کر اپنی زندگی گزار دی۔ ایک بار جہاز کا عملہ ، بحر میں موجود ، بغیر کھانا کھا گیا ، اور کپتان نے کیچ سے سوپ پکانے کا فیصلہ کیا۔ ملاح نے زندہ مچھلی کو شوربے میں پھینک دیا ، انہیں ایسا لگتا تھا کہ مچھلی رو رہی ہے۔ جہاز بغیر کسی کیچ کے واپس لوٹ گیا ، لیکن میثاق جمہوریت ، تازہ سبزیاں ، نمک اور کالی مرچ کے ل a ایک مزیدار ، نئی ترکیب کے ساتھ۔
ڈش کا نسخہ کئی صدیوں سے تبدیل نہیں ہوا ہے۔ کھانا پکانے کے بعد ، تمام اجزاء کو ایک مکسر کے ساتھ کوڑے مارے جاتے ہیں اور حیرت انگیز پوری سوپ کو بچایا جاسکتا ہے۔
گوشت کے پکوان
پرتگالی مہارت کے ساتھ مختلف قسم کے گوشت تیار کرتے ہیں ، جو سیاحوں کو مزیدار ، اصل پکوان پیش کرتے ہیں۔ پرتگال میں رہتے ہوئے آپ کو ان کی ضرور کوشش کرنی چاہئے۔ کسائ کی دکان میں ، گوشت کا ایک ٹکڑا گاہک کی جگہ پر کاٹا جا سکتا ہے اور کیما بنایا ہوا ہے۔ پرتگال میں روایتی گوشت کے علاوہ بٹیر ، بکری اور خرگوش کا گوشت بھی کھایا جاتا ہے۔
دلچسپ پہلو! پرتگال میں سبزی خوروں کے لئے ، قصائی کی دکانوں کو نظرانداز کرنا بہتر ہے ، کیوں کہ نمائش کے معاملات میں آپ اکثر خرگوش اور مرغیوں کے کٹے ہوئے لاشوں کو دیکھ سکتے ہیں ، خون والے تھیلے ، جو پہلے کورس تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
فیجوڈا
پھلیاں اور تمباکو نوشی گوشت اور چٹنی کی مختلف اقسام کے مرکب سے بنی ایک دل ، اعلی کیلوری والی قومی ڈش۔ روایتی نسخے میں سبزیاں اور چاول شامل ہیں۔ ملک کے مختلف خطوں میں ، فیجوڈا کو مختلف طریقوں سے تیار کیا جاتا ہے ، اجزاء کو تبدیل کرتے ہوئے۔
الہیرا ڈی مرینڈیلا
یہ پرتگالی ساسیج ہے جو سور کے گوشت کے علاوہ کسی بھی قسم کے گوشت سے تیار کی گئی ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ قرون وسطی کے دوران ، یہ پکوان یہودیوں نے اپنی قومیت چھپانے اور انکوائزیشن کے ظلم و ستم سے بچنے کے لئے ایجاد کیا تھا۔ مذہبی توپوں کے مطابق ، یہودیوں کو سور کا گوشت کھانے کا حق نہیں تھا ، لیکن ساس کی بدولت وہ پوچھ گچھ کرنے والوں کے ذریعہ فاقہ کشی اور انتقام سے بچنے میں کامیاب ہوگئے۔
جدید پرتگال میں ، سور کا گوشت بھی سوسیج سے بنایا جاتا ہے sc ایک ڈش کو سکمبلڈ انڈے ، آلو اور تازہ سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
چکن پیری پیری
سواحلی میں "پیری پیری" کے نام کا مطلب "گرم مرچ" ہے۔ یہ چکن کے پروں اور بالکل ناقابل یقین چٹنی سے بنایا گیا ہے۔ پروں کو 20 منٹ تک بیک کیا جاتا ہے۔ ڈش ہلکی کھٹی کے ساتھ ، مسالیدار نکلی۔ وہ تازہ سبزیاں ، سلاد اور چپس کے ساتھ چکن کھاتے ہیں۔ پیری پیری پرتگالی قومی ڈشوں کی فہرست میں شامل ہونا ضروری ہے۔
مچھلی اور سمندری غذا کے پکوان
مچھلی اور سمندری غذا تیار کرنے میں مہارت کے لئے پرتگالی مشہور ہیں۔ کسی بھی اسٹور میں مچھلی کا ایک بہت بڑا انتخاب اور مختلف قسم کے شیلفش ہوتے ہیں۔ زیادہ تر اکثر ، ایک پین یا گرل میں کھانا تلی ہوئی ہے۔ بڑی سپر مارکیٹوں کی ترتیب میں آپ تلوار فش ، مورائ اییل دیکھ سکتے ہیں۔
پرتگال کوڈ مختلف ترکیبیں کی مختلف اقسام کے لئے جانا جاتا ہے۔ سب سے مشہور ترکیب مچھلی کی نمکین ہے۔ یہ کھانا پکانے کا طریقہ پرتگالی ماہی گیر ساحل تک تازہ کیچ لانے کے لئے استعمال کرتے تھے۔ نمکین کرنے سے پہلے میثاق جمہوریہ کو 24 گھنٹے پانی میں بھگویا جاتا تھا۔ اچار والے لاشوں کے تمام گروسری اسٹورز پر دستیاب ہیں۔
انکوائری مچھلی
کسی بھی طرح کی مچھلی کو اس طرح سے پکایا جاتا ہے wee اختتام ہفتہ پر ، بہت سے مقامی لوگ بالکونیوں پر گرل لگاتے ہیں ، جس سے ایک خاص خوشبو پھیل جاتی ہے۔ ریستوراں عام طور پر زیتون کے تیل سے ذائقہ والی تازہ سبزیاں یا چاول کے ساتھ بڑے حصے پیش کرتے ہیں۔
چاول کے ساتھ Monkfish
پرتگال کا سفر کرتے وقت ، غیر ملکی مونک فش ڈش ضرور آزمائیں۔ اس کی تیاری کے لئے ، مچھلی کو چاول ، ٹماٹر ، مختلف مصالحے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملا کر حصوں میں کاٹا جاتا ہے۔ یہ مقامی لوگوں کے درمیان کھانے کی ایک مشہور ڈش ہے۔ سمندری غذا میں مہارت حاصل کرنے والے ریستوراں آکٹپس یا شیلفش کی اسی طرح کی ڈش پکاتے ہیں۔
سور کا گوشت Alentejo (کارن ڈی پورکو à Alentejana)
ایک ڈش جو گوشت اور سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کی ذائقہ کی کلیوں کو خوش کر دے گی۔ یہ سور کا گوشت اور سمندری غذا سے تیار کیا جاتا ہے۔ گوشت کو چٹنی میں مسال کیا جاتا ہے ، تلی ہوئی ، اور کلیمے شامل کردیئے جاتے ہیں۔ اسے آلو کے ساتھ پیش کریں اور کھائیں۔
اس فارم کا استعمال کرتے ہوئے رہائش کی قیمتوں کا موازنہ کریں
مٹھائیاں
پرتگال میں میٹھی کیلئے کیا کھایا جاتا ہے؟ سب سے پہلے ، یہ پیسٹری ، کیک ، پڈنگ ہیں۔ یہ قابل ذکر ہے کہ زیادہ تر ترکیبیں مقامی راہبوں کے پاک ریکارڈ سے لی گئیں ہیں۔ پرتگال کی علامت بلاشبہ پیسٹل ڈی نٹا کیک ہے۔
اس کے علاوہ ، پرتگالی شاہی پائی (بولو ری) سے محبت کرتے ہیں - ایک قومی پیسٹری۔ یہ ایک چیزکیک یا بڑی ڈونٹ کی طرح لگتا ہے۔ درمیان میں سوراخ والا گول۔ پورے ذائقہ کے ل the ، کیک کو دل کھول کر کٹے ہوئے گری دار میوے ، کینڈیڈ پھل اور دیگر خشک میوہ جات کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے۔ کرسمس کی تعطیلات کے دوران بولو ری ایک میز پر لازمی ہے۔ ایک افسانوی قصے کے مطابق ، نسخہ پرتگال میں لزبن کی سب سے قدیم پیسٹری کی دکان کے مالک کے ذریعہ لایا گیا تھا۔
ٹورٹاس ڈی ایزیٹو ایک سپنج کیک ہے جس میں نرم انڈا کریم ہے۔ شراب یا بندرگاہ کے ساتھ میٹھی پیش کریں۔
پیسٹل ڈی نٹا کیک
مکھن اور انڈے کی کریم سے بھرے پف پیسٹری سے تیار۔ آپ ان کو لزبن کے کسی بھی کیفے یا ریستوراں میں آزما سکتے ہیں ، لیکن یہ خیال کیا جاتا ہے کہ بیلسم کے علاقے میں بہترین پیسٹری پیش کی جاتی ہیں۔ کچھ کیفے میں دارچینی کے ساتھ مٹھائیاں چھڑکی جاتی ہیں۔
روایتی پرتگالی ناشتہ ایک کپ یسپریسو اور کچھ پیسٹل ڈی نٹا ہے۔
ایویرو سے انڈوں کی میٹھی (اوووس مولس ڈی ایویرو)
غیر معمولی ، اصل میٹھی - انڈے کی نازک بھر fillingی ، ایک ویفر رول شیل میں لپٹی ہوئی۔ 19 ویں صدی کے مشہور پرتگالی مصنفہ ایسا ڈی کوئروز نے اس میٹھے کے بارے میں لکھا ہے۔
سپنج کیک پیو ڈی ایل
پرتگالی کا ایک مشہور میٹھا جسے کسی بھی بیکری میں چکھا جاسکتا ہے۔ یہ عام طور پر آئس کریم کے سکوپ کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔
پرتگالی مشروبات
ہمیں معلوم ہوا کہ پرتگال میں کھانے سے کیا کوشش کرنی ہے ، لیکن پورٹ یا شراب کے گلاس کے بغیر پورے لنچ یا ڈنر کا تصور بھی نہیں کیا جاسکتا۔
اگر آپ اس میٹھی شراب کے آبائی وطن میں نہیں ہیں تو آپ بہترین بندرگاہ کا مزہ چکھا سکتے ہیں؟ مشروبات تیار کرنے کے لئے ٹیکنالوجی قانون میں شامل ہے۔
پرتگال میں ، وردے کی شراب ناقابل یقین حد تک مقبول ہے۔ یہ ایک نوجوان شراب ہے ، یہ سفید ، سرخ اور گلابی ہوسکتی ہے۔ مشروبات خصوصی طور پر پرتگال میں تیار کیا جاتا ہے۔ سیاحوں نے نوٹ کیا کہ شراب کا ذائقہ بالکل مخصوص ہے it اسے سمندری غذا ، مچھلی اور گوشت کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
اگر آپ مضبوط شراب پینے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، میڈیرا پر ایک نظر ڈالیں۔ شراب جزیرہ ماڈیرا پر تیار کی گئی ہے ، یہ خشک اور میٹھی ہوسکتی ہے۔ شراب کی قسم انگور کی استعمال شدہ قسم اور اس کی عمر بڑھنے پر منحصر ہے۔
جان کر اچھا لگا! اگر آپ مادیرہ کو کسی کیفے یا ریستوراں میں آرڈر دینے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، آپ کو صرف اس طرح سے اس کی تلفظ کرنے کی ضرورت ہے - vigno de Madeira. بصورت دیگر ، ویٹر آپ کو سمجھ نہیں پائے گا۔
ایک اور قومی مشروبات کافی ہے۔ مضبوط ، سوادج خوشبو دار کافی یہاں پسند کی جاتی ہے ، لیکن اتنی کڑوی نہیں جتنی اطالوی۔ پرتگال میں سب سے مشہور کافی برانڈز نیکولا ای ڈیلٹا ہیں۔
پنیر
پرتگالی کھانوں میں کیا کوشش کریں؟ یقینا ، آپ کو پنیروں پر بہت زیادہ توجہ دینا چاہئے ، جو ان کے ذائقہ میں یورپی اقسام کی مشہور اقسام سے کمتر نہیں ہیں۔ ملک نے کئی صدیوں سے پنیر بنانے کی روایات برقرار رکھی ہیں۔ مشہور قومی پنیر پروڈیوسر پرتگال کے وسطی حصے ، صوبہ النٹیجو اور ایروزور میں واقع ہیں۔ پنیر کی تیاری کے ل different ، مختلف دودھ استعمال ہوتا ہے - نہ صرف روایتی گائے کا دودھ ، بلکہ بکری اور بھیڑ کا دودھ۔
مقامی لوگ پنیر کو اضافی جزو کے طور پر شامل نہیں کرتے ہیں ، بلکہ اسے آزاد ڈش کے طور پر کھاتے ہیں۔
سب سے زیادہ مقبول قسمیں آزمانے کی ہیں:
- کیجو ڈی سیرا؛
- کیجو ڈی کاسٹیلو برانکا؛
- کیجو سینٹ جارج۔
ایک نوٹ پر! پنیر چھوٹی سووینئر شاپوں میں بھی فروخت کی جاتی ہے ، لیکن اگر آپ واقعی میں مزیدار مصنوعات خریدنا چاہتے ہیں تو کسی خاص اسٹور پر جائیں۔
تازہ پنیر
یہ گائے یا بھیڑوں کے دودھ سے تیار کیا جاتا ہے اور اسے بغیر کھائے کھایا جاتا ہے۔ پنیر کا ایک نرم ، دہی کا ذائقہ ہوتا ہے۔ ناشتے کے لئے یہ ایک بہت اچھا انتخاب ہے۔ پنیر بھی اکثر ایک خوردنی سفر کی یادداشت کے طور پر خریدا جاتا ہے۔ پرتگال سے آپ اور کیا ل سکتے ہو وہ یہاں دیکھیں۔
کاجو ڈی سیرا
یہ 12 ویں صدی سے بھیڑ کے دودھ سے سال کے ایک خاص عرصے میں - نومبر سے مارچ تک بنائی گئی ہے۔ پنیر کے اندر خوشگوار دودھ کا ذائقہ ، سخت پرت اور ایک نرم ساخت ہے۔ یہ روٹی پر پھیلا ہوا ہے۔ مقامی لوگوں کا دعوی ہے کہ پرتگالیوں میں یہ خاص پنیر بہترین ہے۔ قومی مصنوعات - بندرگاہ یا شراب میں ایک بہترین اضافہ۔
کیجو سینٹ جارج
یہ پنیر یورپی باشندوں کو بہت پسند ہے۔ اس کو کئی صدیوں سے بے ساختہ دودھ سے تیار کیا جاتا ہے۔
پرتگالی کھانا ناقابل یقین حد تک مختلف ہے اور کسی بھی دوسرے یورپی کھانوں کے برعکس ہے۔ یہاں ہر ایک کو اپنی پسندیدہ ڈش مل جائے گی۔ ملک کی سرزمین کا کھانا ہسپانوی پاک روایات سے متاثر تھا ، جزیرے کے حصوں کا کھانا ہندوستانی روایات کے زیر اثر تشکیل پایا تھا۔ اگر آپ بحیرہ روم کے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں تو پرتگال کے جنوبی حصے کی طرف جائیں۔
ویڈیو: پرتگال اور ملک کی پاک روایات میں کون سے 5 ڈشز آزمانے کے لائق ہیں؟