یلک گوشت کو مزیدار طریقے سے کیسے پکایا جائے - مرحلہ وار 8 ترکیبیں
یلک - بہت سی رگوں کے ساتھ گہرے سرخ رنگ کا روغن ، دبلا پتلا گوشت۔ یہ گائے کے گوشت کی طرح لگتا ہے۔ یلک گوشت مزیدار پکوان بناتا ہے ، جس میں پکوڑی اور کٹلیٹ ، شوربے اور سوپ شامل ہیں۔ گھر میں مزیدار یلک گوشت کیسے پکائیں؟ مناسب کھانا پکانا ایک پوری سائنس ہے جس میں بہت ساری پاک لطیفیاں ہیں۔
کھانا پکانے کے ل 1-3 ، بہتر ہے کہ 1-3 سال کی عمر میں خواتین کا گوشت لیا جائے۔ بزرگ اور نر یلک سخت اور تنتمی ہیں۔ ابتدائی بھیگنے کے بغیر (سفید شراب ، سارکرٹ جوس ، ککڑی نمکین پانی) میں ، یہ گھر میں رسیلی ڈش پکانے کا کام نہیں کرے گا۔
یلک گوشت کی کیلوری کا مواد
100 گرام ایلک 101 کیلوری پر مشتمل ہے۔ کم کیلوری کی قیمت کم سے کم چربی والے مواد (1.7 جی) کے ذریعہ بڑی مقدار میں قیمتی جانوروں کی پروٹین (21.4 جی) کے ساتھ بیان کی گئی ہے۔
کھانا پکانے سے پہلے مفید نکات
- مثالی طور پر ، موس کا گوشت 3-10 سرکہ میں 6-10 گھنٹوں کے لئے پہلے سے تیار کیا جاتا ہے یا اسے 3-4 دن تک پانی میں بھگا دیا جاتا ہے۔
- ایک نازک اور مسالہ دار ذائقہ کے لئے ، گوشت کو جڑی بوٹیاں اور بیر میں بھگو دیں۔
- گائے کے قصcherے بسر کرنے کے برابر ہے۔ سب سے قیمتی اور سوادج حصے لب اور ٹینڈرلوئن ہیں۔
- ایلک پکوان کھانا پکانے کے آخر میں نمکین ہوتے ہیں۔
- جوسیر پیٹیوں کے لئے ، بنا ہوا موز میں تھوڑی مقدار میں بھیڑ کی چربی یا ہنس کی چربی ڈالیں۔
آئیے اس سوال کے جواب میں آگے بڑھیں کہ مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانا تیار کرنے کے لئے موز گوشت اور متعدد مرحلہ وار ترکیبیں اور ٹکنالوجی سے کیا پکایا جاسکتا ہے۔
چولہے پر ایلک سوپ
- گودا 600 جی کے ساتھ یلک ہڈی
- پانی 3 l
- پیاز 2 پی سیز
- آلو 6 پی سیز
- گاجر 2 پی سیز
- میٹھی مرچ 2 پی سیز
- ٹماٹر 3 پی سیز
- بھری ہوئی اجوائن کی 2 جڑیں
- allspice مٹر 7 دانے
- بے پتی 2 پتے
- نمک ، جڑی بوٹیاں ذائقہ
کیلوری: 50 کلو کیلوری
پروٹین: 1.5 جی
چربی: 0.8 جی
کاربوہائیڈریٹ: 4 جی
احتیاط سے یلک کا گوشت دھوئے ، اسے ایک بڑے ساس پین میں ڈالیں۔ میں ٹھنڈا پانی ڈالتا ہوں ، چولہے پر رکھتا ہوں۔ ایک فوڑا لائیں ، گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ میں نے چھلکے ہوئے پیاز (سارا) ، ایل اسپیس مٹر ، خلیج ڈال دیا۔ میں 2.5 گھنٹے پر کھانا پکاتا ہوں۔
میں مصالحے اور گوشت نکال کر شوربے کو چھانتا ہوں۔ جب یخ ٹھنڈا ہوجاتا ہے ، میں اسے ہڈی سے الگ کرتا ہوں اور اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹتا ہوں۔
میں نے گاجر کو کیوب میں صاف اور کاٹ لیا۔ میں آلو کے ساتھ بھی ایسا ہی کرتا ہوں۔ میں نے کالی مرچ کو ٹکڑوں میں کاٹ کر ، اجوائن کاٹ دی۔ میں شوربے میں سبزیاں ڈالتا ہوں۔ میں سوپ کو درمیانی آنچ پر پکاتا ہوں یہاں تک کہ کھانا نرم ہوجائے۔ میں کٹی ہوئی ٹماٹر پھینک دیتا ہوں اور پہلے سے کٹی ہوئی گوشت ڈال دیتا ہوں۔ پکا ہونے تک پکائیں۔
میں برتن کو چولہے سے اتار دیتا ہوں۔ میں نے یلک سوپ کو تقریبا 30 منٹ کے لئے کھڑا ہونے دیا ، مضبوطی سے ڑککن کو بند کیا اور اوپر تولیہ سے ڈھانپ لیا۔
بون بھوک!
یخ گوشت خشک میوہ جات کے ساتھ آہستہ کوکر میں رکھیں
ایک سست کوکر میں خشک خوبانی ، چھل .ی اور کشمش کے ساتھ پٹی شدہ یلیک ایک زبردست گرم لذیذ ڈش ہے۔ کیا آپ تہوار کے کھانے کے لئے اپنی جگہ پر پہنچنے والے مہمانوں کو حیرت زدہ کرنا چاہتے ہیں یا اپنے پیارے کنبے کی روزانہ کی خوراک میں تنوع لانا چاہتے ہیں؟ ہدایت پر عمل کرنے کی کوشش کریں۔
اجزاء:
- تیار بیف شوربہ - 100 جی ،
- یلک گوشت - 500 جی ،
- خشک میوہ جات (prunes ، کشمش ، خشک خوبانی) - کل 200 g ،
- پیاز - 2 سر ،
- ٹماٹر کا پیسٹ - 1 چمچ ،
- سبزیوں کا تیل - 3 بڑے چمچ ،
- گندم کا آٹا - 1 چمچ
- کالی مرچ ، نمک ذائقہ۔
تیاری:
- میں نے کالنی کو مستطیلوں میں کاٹا۔ کثافت اور سختی کی وجہ سے ، میں نے ہر ایک ٹکڑے کو احتیاط سے پیٹا۔ میں نے نرمی مستطیلوں کو ایک پین میں سبزیوں کے تیل اور بھون کے ساتھ ڈال دیا۔ گول گولڈن براؤن کرسٹ حاصل کرنا ہے ، کھانا پکانا نہیں۔ میں گوشت کو ہر طرف سے پلیٹ میں شفٹ کرتا ہوں۔
- میں پیاز کو کھمکی میں بھون دیتا ہوں ، باریک کٹی ہوئی آدھی بجتی سنہری بھوری ہونے تک لاتا ہوں۔
- پہلے میں تلی ہوئی پیاز کو ملٹی کوکر میں ڈالتا ہوں ، پھر یلک۔ میں نے احتیاط سے دھوئے ہوئے خشک میوہ جات کو اوپر رکھا۔ ذائقہ کے ل dried خشک بیر اور پھلوں کی ترکیب اور تناسب کا انتخاب کریں۔ میں کلاسیکی "تینوں" کو ترجیح دیتی ہوں - کشمش ، خشک خوبانی ، چھلکے۔ میں بھی وہی حص takeہ لیتا ہوں۔
- میں نے پہلے سے پکایا گائے کے گوشت کے شوربے کے چند چمچوں کو کھینچ لیا ، ٹماٹر کے پیسٹ میں ہلچل مچایا ، آٹا اور مصالحہ ڈالوں۔ میں مرکب کو آہستہ کوکر میں منتقل کرتا ہوں۔
- میں بجھانے کا پروگرام آن کرتا ہوں ، ٹائمر کو 120 منٹ مقرر کرتا ہوں۔
آہستہ کوکر میں چیمپینوں کے ساتھ ایلک کا گوشت
اجزاء:
- گوشت (ہڈی کے بغیر گودا) - 1 کلو ،
- گاجر - درمیانے سائز کے 2 ٹکڑے ،
- پیاز - 2 سر ،
- چیمپئنز - 400 جی ،
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچوں
- کالی مرچ ، نمک ، تلسی ، dill - ذائقہ.
تیاری:
- یخنی کو 2-4 گھنٹے تک پانی میں بھگو دیں۔ پھر میں لکیروں اور فلم کو ہٹا دیتا ہوں ، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹتا ہوں۔
- میں سبزیوں کا تیل آہستہ کوکر میں ڈالتا ہوں۔ میں "فرائی" پروگرام آن کرتا ہوں اور کٹی ہوئی یلک گوشت بھیجتا ہوں۔ میں ان ٹکڑوں کو اس وقت تک بھون دیتا ہوں جب تک کہ انسٹال ہونے والی طاقت پر منحصر ہو ، ہلکی سنہری پرت کو 5-10 منٹ تک تشکیل نہیں دیتا ہے۔
- میں "بجھانے" کے موڈ میں سوئچ کرتا ہوں۔ میں نے 180 منٹ تک پروگرام ترتیب دیا۔ میں ڑککن بند کرتا ہوں۔
- جب کہ یلک گوشت پکایا جارہا ہے ، میں سبزیوں میں مصروف ہوں۔ میں صاف کرتا ہوں اور پیستا ہوں۔ گاجروں کو موٹے کڑکے پر رگڑیں ، پیاز کے سروں کو باریک کاٹ لیں۔ 1.5 گھنٹے کے بعد ، "بجھانے" پروگرام کو بند کرنے کے بعد ، میں 30 منٹ کے لئے خود کار طریقے سے حرارتی نظام پر سوئچ کرتا ہوں۔ میں نے اسے پیوست کرنے کے لئے دے. پھر میں تیار سبزیاں اور کٹے مشروم پھینک دیتا ہوں۔ میں 30 منٹ کے لئے مصالحے اور نعش شامل کرتا ہوں۔
- خدمت کرنے سے پہلے ، میں تازہ جڑی بوٹیوں سے ڈش سجاتا ہوں ، اچھی طرح مکس کریں۔ میں سائیڈ ڈش کے لئے ابلا ہوا چاول یا چھلکے ہوئے آلو استعمال کرتا ہوں۔
پریشر ککر میں کھانا پکانا
اجزاء:
- گوشت - 500 جی
- پیاز - درمیانے سائز کے 2 ٹکڑے ،
- سرسوں - 1 بڑا چمچ
- نشاستہ - 1 چمچ
- سبزیوں کا تیل - 1 بڑا چمچ ،
- بے پتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے ،
- نمک ، کالی مرچ - ذائقہ
تیاری:
- میں نے یخنی کو ٹکڑوں میں کاٹ لیا۔ میں اسے سرسوں سے رگڑتا ہوں۔ اسے 30-60 منٹ تک پکنے میں بھگنے کے لئے چھوڑ دیں۔
- میں پریشر کوکر میں سورج مکھی کا تیل ڈالتا ہوں۔ میں نے اسے گرم کرنے کے لئے چولہے پر رکھا۔ کٹے ہوئے ٹکڑوں کو کڑاہی کے لئے پھینک دینا۔ پھر میں تھوڑا سا پانی شامل کرتا ہوں اور یخنی کو درمیانی آنچ پر 120 منٹ تک ابالنے کے لئے چھوڑ دیتا ہوں۔
- میں پیاز کے چھلکے لے کر بڑے ٹکڑوں میں کاٹتا ہوں۔ میں نے اسے پریشر ککر میں ڈالا تاکہ سلائسیں گوشت کی طرف بڑھیں۔ میں کھلی پتیوں اور کالی مرچ میں ڈالتا ہوں۔
- ڈیڑھ گھنٹہ کے بعد ، میں یخنی کا ذائقہ چیک کرتا ہوں۔ نمک. آخر میں میں چٹنی بنانے کے لئے ایک بڑی چمچ اسٹارچ کو شامل کرتا ہوں۔
چارکول موز شیش کباب ہدایت
نوجوان اور صحت مند افراد کا گوشت ، ترجیحا خواتین یک ، باربیکیو کے لئے موزوں ہے۔
اجزاء:
- گوشت (سرلوین) - 1 کلو ،
- پیاز - 3 سر ،
- سور کا گوشت کی سور
- سفید شراب - 300 جی ،
- ذائقہ کے لئے سبز پیاز ، ہل ، اجمودا ، نمک ، کالی مرچ۔
تیاری:
- گوشت تیار کرنا۔ ہر ایک کو 40-50 جی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور سوپین میں منتقل کریں۔ میں نرم کرنے کے لئے سفید شراب میں ڈالتا ہوں۔ اگر آپ چاہیں تو ، آپ پہلے سے تیار میرینڈ لے سکتے ہیں۔ میں اسے 3-4 گھنٹے کے لئے تنہا چھوڑ دیتا ہوں۔
- میں پیاز کی بجتی ہے اور بیکن ، کالی مرچ کے ساتھ skewers پر یلک گوشت سلکاتا ہوں اور اس میں نمک شامل کرتا ہوں۔
- میں انگاروں پر بھونتا ہوں۔ 20-25 منٹ کے بعد ، خوشبودار کباب تیار ہیں۔
- میں نے انھیں پلیٹوں پر رکھ دیا ، اوپر تازہ جڑی بوٹیاں ڈالیں۔
مددگار نصیحت اچھ elا یلک شاشلک اچار (سٹرکراٹ اور کھیرے) کے ساتھ اچھا چلتا ہے۔
تندور میں یلک گوشت کیسے پکائیں؟
اس نسخے کے مطابق سخت اور سینائ یلک گوشت سے رسیلی اور بھوک لگی ڈش لینے کے ل you ، آپ کو سخت کوشش کرنی پڑے گی اور بہت زیادہ وقت گزارنا پڑے گا۔
اجزاء:
- سوخاتینا - 1 کلو ،
- پیاز - 2 سر ،
- سرکہ - 200 ملی لیٹر ،
- کالی مرچ - 8 مٹر ،
- چینی - 1 بڑا چمچ
- نمک - 1 چمچ
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ
- ذائقہ کے لئے اجمودا کی جڑ ، خلیج کی پتی ، گوشت کا مصالحہ۔
کیسے پکائیں:
- میں فلم کو ہٹاتا ہوں ، گوشت کو پانی سے اچھی طرح سے کللا کرتا ہوں۔ میں نے اسے لکڑی کے مالٹے سے آہستہ سے پیٹا۔
- میں دانے دار چینی ، جڑی بوٹیاں ، کٹی ہوئی پیاز ، کالی مرچ ، نمک اور کٹی ہوئی خلیج کے پتوں سے کڑاہی تیار کرتا ہوں۔ میں بڑے پیمانے پر ایک لیٹر پانی ڈال کر چولہے پر رکھتا ہوں۔ میں اسے ابال لاتا ہوں۔ میں نے اسے چولہے سے ہٹا کر ٹھنڈا کرنے کے لئے مقرر کیا۔
- میں گوشت کو ایک سوسیپین میں ڈالتا ہوں ، ظلم ڈالتا ہوں میں نے اسے 2-3 دن کے لئے فرج میں رکھا۔
- میں پین سے یخنی نکالتا ہوں۔ کاغذ کے تولیوں سے خشک۔ گوشت کے مصالحے کے ساتھ چھڑکیں۔
- میں نے چولہے پر پین رکھ دیا۔ میں تیل ڈالتا ہوں۔ میں اچار والے جانوروں کی مصنوعات کو گرما گرم سطح پر پھینک دیتا ہوں۔ آدھا پکنے تک بھونیں۔
- میں نے ییلک گوشت کو بیکنگ شیٹ پر پھیلایا ، اسے کھانے کے ورق سے ڈھک لیا۔ تندور بھیجنے سے پہلے ، میں ایک گلاس پانی ڈالتا ہوں۔
- میں کم سے کم درجہ حرارت پر 8 گھنٹوں کے لئے ، ایک طویل وقت کے لئے رہتا ہوں. میں پانی کی سطح کو کنٹرول کرتا ہوں۔ میں اسے ضرورت کے مطابق شامل کرتا ہوں۔
- میں اسے تندور سے باہر لے جاتا ہوں ، ورق کو کھولتا ہوں اور ایک بڑی ڈش میں ڈالتا ہوں ، تازہ کٹی جڑی بوٹیاں سجاتے ہوئے۔
ویڈیو کی تیاری
ایلک بیف اسٹروگانوف گھر پر
بیف اسٹروگانوف ایک لذیذ ڈش ہے ، جس کا مرکزی جزو کھٹی کریم کی چٹنی میں گوشت کے باریک کٹے ہوئے ٹکڑے ہیں۔ روایتی اڈہ (بنیادی جزو) گائے کا گوشت یا سور کا گوشت ہے ، لیکن اگر نرسیں چاہیں اور مصنوعات کی دستیابی چاہیں تو آپ یلک سے مزیدار "بیف اے لا اسٹروگانوف" کو پکانے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
اجزاء:
- یلک گوشت - 1 کلو ،
- پیاز - 2 چیزیں ،
- ھٹا کریم - 100 جی ،
- سرکہ - 1 بڑا چمچ
- شوگر - 1 چوٹکی
- ڈیل - 15 جی
- مصالحہ جات اور ذائقہ ذائقہ۔
تیاری:
- میں یخ کا گوشت فریزر سے نکالتا ہوں ، قدرتی طور پر اس کو ڈیفروسٹ کرتا ہوں۔ میں زیادہ مقدار میں پانی سے کللا کرتا ہوں ، ضرورت سے زیادہ خون سے چھٹکارا پاتا ہوں۔ میں نے فلم اور کنڈرا کو ہٹا کر پتلی سٹرپس (روایتی لاٹھی) کاٹ لی۔
- ایک رسیلی اور تیز ذائقہ شامل کرنے کے لئے ، میں یاری کو میرینڈ میں بھگا دیتا ہوں۔ میں ٹکڑوں کو ایک بڑے کپ میں ڈالتا ہوں اور چینی ، نمک ، کالی مرچ ڈالتا ہوں۔ میں ایک چمچ سرکہ میں ڈالتا ہوں ، پیاز کو کٹیوں میں ڈال دیتا ہوں۔ اعلی معیار کے میرینٹنگ کے ل we ، ہم ڈش کے گوشت کی بنیاد کو 12 گھنٹے کے لئے فرج میں بھیجتے ہیں۔ پلیٹ کے ساتھ احاطہ کرنا مت بھولنا!
- میں صبح ایک پیالی نکالتا ہوں۔ میں ان ٹکڑوں کو پہلے سے گرم فرائنگ پین میں بھیجتا ہوں۔ میں نے اسے براؤن کیا۔
- میں گرمی کو ٹھکرا دیتا ہوں ، تھوڑا سا پانی اور باریک کٹی ہوئی گڑھی کھا جاتا ہوں۔ پھر میں نے کھٹی کریم پھیلادی۔ اچھی طرح مکس کریں۔
- ہلکی آنچ پر لاش۔ گوشت کی ایک بڑی مقدار میں رس کھڑا ہونا شروع ہوجائے گا۔ ابلتے وقت تک لاش ، ہلچل مت بھولنا.
ویڈیو نسخہ
میں ابلے ہوئے چاول اور تازہ سبزیوں کے ساتھ ڈش کی خدمت کرتا ہوں۔
برتن بنا ہوا نسخہ
اجزاء:
- یلک گوشت - 500 جی ،
- آلو - 3 درمیانے سائز کے تند ،
- پیاز - 1 ٹکڑا ،
- ٹماٹر کا پیسٹ - 1 بڑا چمچ
- زیتون کا تیل - 2 بڑے چمچ
- اجمودا - 5 شاخیں ،
- نمک اور چینی - 2 چمچ ہر ایک ،
- 7 فیصد سرکہ۔ 2 بڑے چمچ
- کالی مرچ - 10 مٹر ،
- لاوروشکا - 2 پتے۔
تیاری:
- میں اپنا گوشت ٹھنڈے پانی میں سوکھتا ہوں۔ آئلونگ اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ میں نے اسے شیشے کے برتن میں ڈال دیا۔
- میں میرینڈ تیار کرتا ہوں ، سرکہ کو 2 کھانے کے چمچوں میں ملا دیں ، چینی ، نمک ، کالی مرچ اور کالی پتی ڈالیں۔ میں اسے ڈش میں ڈالتا ہوں۔ جڑی بوٹیاں (اجمودا) کو باریک کاٹ لیں اور اچھال میں شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں اور رات بھر فریجریٹ کریں۔
- میں گوشت کو زیتون کے تیل میں بھونتا ہوں۔ میں اچار کے ٹکڑوں میں کٹی ہوئی پیاز ڈال دیتا ہوں۔ ہلکا ہلکا بھون اور ہلچل مت بھولنا. میں نے آلو کاٹ کر پین میں ڈال دیا۔ میں نے ٹماٹر کا پیسٹ ڈال دیا اور 200-300 جی پانی ڈال دیا۔ میں گرمی کو تبدیل کرتا ہوں اور اسے فوڑے لاتا ہوں۔ میں نے کھانا پکانے کا درجہ حرارت مسترد کردیا۔ ڑککن کو 15-20 منٹ تک رکھیں۔
- میں نے برتنوں میں نیم تیار سبزیوں اور گوشت کا مرکب پھیلایا۔ میں اسے 50 منٹ کے لئے تندور پر بھیجتا ہوں۔ پہلے 20 منٹ میں 180 ڈگری پر کھانا پکاتا ہوں ، پھر میں اسے 160 پر گھٹاتا ہوں۔
کوشش کرو!
یلک کے فوائد اور نقصانات
یلک گوشت ایک صحت مند مصنوعات ہے۔ جانور لوگوں سے بہت دور ہے ، یہ فطری حالات میں کھلتا ہے۔ روسی فیڈریشن کے علاقے میں بڑے پیمانے پر یلک گوشت کی زرعی پیداوار کا اہتمام نہیں کیا گیا ہے ، لہذا ، یلک گوشت ایک ریستوراں میں پیش کی جانے والی ایک نفیس خوبی ہے جو ایک اوسط فرد کی خوراک میں روزمرہ کے کھانے کی بجائے ، کامیاب اور ہنر مند شکاریوں کی میز پر ایک پسندیدہ ڈش ہے۔
یلک گوشت میں معدنیات (کیلشیم ، زنک ، تانبا ، لوہا) اور بی گروپ وٹامنز (سیانوکوبالامین ، کولین ، وغیرہ) کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ سوخاتینا عضلاتی نظام کی حالت کو بہتر بنانے ، دل اور خون کی رگوں کی صحت کو بہتر بنانے ، اور میٹابولزم کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔ موس کا گوشت کھانے سے دماغ کی سرگرمی پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے ، اس کی اعلی غذائیت کی وجہ سے جسمانی مشقت ختم کرنے کے بعد قوت بحال ہوتی ہے۔
نقصان دہ اور متضاد
ایلک ایک ایسا جانور ہے جو قدرتی حالات میں حفاظتی ویکسین اور انسان کی دیکھ بھال کے بغیر اٹھایا جاتا ہے۔ یہ طرح طرح کی بیماریوں (انسیفلائٹس) ، بیکٹیریا (سلمونیلا) اور پرجیوی ہیلمینتھ کیڑے لے کر جاسکتا ہے۔
مناسب تیاری اور گرمی کے علاج سے ، پیتھوجینز اور نقصان دہ سوکشمجیووں کی موت ہوجاتی ہے ، لہذا ہدایت میں اشارہ کیا گیا کھانا پکانے ، کڑاہی یا اسٹائونگ کے دورانیے پر دھیان دیں۔ یہ گوشت کو اضافی سختی سے نجات دلائے گا ، اسے مزید رسیلی بنائے گا ، اور استعمال کی حفاظت کی ضمانت دے گا۔
نرسنگ خواتین اور کمسن بچوں کے لئے سوہتینا برتن کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اہم contraindication یلک گوشت کی ذاتی عدم برداشت ہے. الرجک ردعمل ، پیٹ میں درد ، متلی کی صورت میں فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
یلک گوشت ضروری امینو ایسڈ ، غذائی اجزاء اور وٹامن کا بھرپور ذریعہ ہے۔ یلک گوشت ایک غذائی مصنوعات ہے جس میں کم چکنائی ہوتی ہے ، جو قلبی نظام کے کام اور خون کی گردش کے عمل کو معمول پر لانے کے لئے مفید ہے۔ سوہتینا کا ایک مخصوص ذائقہ ہے جو مٹن کے مبہم ہے۔ گوشت زبردست چاپپس ، سوپ ، اسٹو اور دیگر ڈشز بناتا ہے۔
یلک کھانا اور سلوک کرنے کی بات کو یقینی بنائیں ، اپنے اور اپنے پیاروں کے ل cook کھانا پکائیں!