چقندر کی مختلف اقسام کی خصوصیات کیا ہیں؟ شوگر چینی اور چارے میں کیا فرق ہے؟
چقندر ایک گول یا گھماؤ والی سبزی ہے جو پوری دنیا میں پائی جاتی ہے۔ بورشٹ ، نمکین اور سلاد کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے۔
اس میں بہت سارے مفید وٹامن اور معدنیات موجود ہیں۔ چوقبصور کی ایک مخصوص خصوصیت بے ساختہ اور بھرپور کٹائی ہے۔
اس سبزی کی بہت ساری قسمیں ہیں ، وہ ذائقہ ، رنگ ، شکل میں مختلف ہیں ، لیکن استعمال کے میدان میں بھی۔
سبزیوں کی ہر قسم کی تعریف ، وضاحت اور تصویر
دنیا میں 4 قسم کے پودے ہیں جو انسان نے اپنے ذاتی پلاٹ میں اگائے ہیں۔ یہ شامل ہیں:
- کینٹین۔
- شکر.
- سخت.
- پتی
مذکورہ بالا تمام پرجاتیوں میں یہ بات مشترک ہے کہ ان کی ایک عام نسل ہے۔ جنگلی بیٹ ، نسل دینے والے کے ذریعہ وقت گزرنے کے ساتھ کاشت کیے جاتے ہیں۔
شوگر چوقبصور کا جوس لوک دوائی میں استعمال ہوتا ہے ، یہ آسانی سے جسم سے زہریلے مادے کو ہٹا دیتا ہے ، کولیسٹرول کو کم کرتا ہے ، خون میں سرخ خون کے خلیوں کی تعداد میں اضافہ کرتا ہے ، اور بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔
چوقبصور کی پرجاتیوں میں مندرجہ ذیل تفصیل ہے:
- باقاعدہ یہ خاص طور پر مختلف برتنوں کی تیاری کے لئے کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے۔ اس میں بیٹین کی مقدار بہت زیادہ ہے ، لہذا یہ طب اور کاسمیٹولوجی میں مستعمل ہے۔ جڑ کی سبزی جلد کو کثرت سے نمی بخش دیتی ہے ، کریم کا حصہ ہے ، لیکن اس کی خالص شکل میں یہ انسانی جلد کی حالت کو نمایاں طور پر بہتر کرتی ہے۔
حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کے لئے تجویز کردہ ، کیوں کہ اس میں فولک ایسڈ ہوتا ہے ، جو بچے کی نشوونما اور نشوونما کے لئے ضروری ہے۔
- شکر چوقبصور کی ایک قسم ہے جو چینی بنانے میں استعمال ہوتی ہے۔ چینی کو نچوڑنے کے بعد ، کیک باقی رہ جاتا ہے ، جسے پالتو جانوروں کو کھانا کھلانے کی اجازت ہے۔
- سخت بنیادی طور پر ڈیری مویشیوں جیسے گائے یا بکرے کو پالنے کے لئے پالا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، چوقبصور دودھ کی پیداوار میں اضافہ کرتا ہے۔
ہائپوٹینشن ، urolithiasis ، گاؤٹ میں مبتلا افراد کے لئے بیٹ کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
اگلا ، آپ سبزیوں کی مختلف اقسام کی تصویر دیکھ سکتے ہیں۔
چارہ چوقبصور:
شوگر چوقبصور:
ٹیبل اور فیڈ پرجاتیوں میں کیا فرق اور بصری فرق ہے؟
اگرچہ تمام قسم کے چقندر کے ایک ہی اجداد ہوتے ہیں ، لیکن ان میں ابھی بھی اختلافات موجود ہیں۔ ذیل میں مزید تفصیل سے غور کیا گیا ہے کہ وہ کیا ہیں۔
| اختلافات | سادہ چوقبصور | چارہ چوقبصور |
| ظہور | خاکستری ، سفید یا سرمئی ، لمبی ، سبز پودوں ، جڑوں کی فصل زیرزمین بڑھتی ہے ، پتے کے سبز رنگ کے لمبے لمبے حصے ہوتے ہیں۔ | زیادہ تر سرخ یا نارنجی رنگ کا ، گھنے سب سے اوپر اور جڑوں کی فصلیں زمین سے دور رہتی ہیں۔ پتے بیضوی ، سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔ |
| کیمیا مرکب | 20٪ تک چینی پر مشتمل ہے۔ مرکب میں پروٹین کی مقدار کم ہے۔ | شوگر بہت کم ہے ، اس میں کاربوہائیڈریٹ ، گلوکوز ، گلیکٹوز ، عربینوز ، فرکٹوز شامل ہیں۔ پروٹین کا اعلی مقدار ، پتیوں سمیت ، لیکٹوجینک مادوں کے ساتھ ساتھ فائبر ، وٹامنز اور معدنیات پائے جاتے ہیں۔ |
| مٹی کی ضروریات | یہ مٹی اور پانی دینے پر کم مطالبہ کررہا ہے ، لیکن نامیاتی اور معدنی کھاد کے ساتھ بروقت کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔ | غیر جانبدار تیزابیت کی سطح والی غذائیت سے بھرپور زمینوں پر لگانے کی تجویز کی گئی ہے۔ |
| پیداوار | 1 ہیکٹر سے 18 ٹن۔ | 30-60 ٹن فی ہیکٹر |
| بڑھنے کا مقصد | کھانا پکانے ، کاسمیٹولوجی اور دوائی میں استعمال کے ل.۔ | مویشیوں کے کھانے کے لئے۔ |
| بڑھتے ہوئے موسم | 140-170 دن۔ | 110-150 دن۔ |
| نگہداشت اور کاشت کی ٹکنالوجی | بروقت پانی دینا ، ماتمی لباس اور کھادوں سے کھاد ڈالنا۔ | نگہداشت اور کاشت کی ٹکنالوجی میں ایک جیسی ہے۔ |
چقندر ایک ہائپواللرجینک مصنوعہ ہے ، لہذا اسے الرجک ردعمل کا شکار افراد استعمال کر سکتے ہیں۔ تاہم ، چقندر کا رس 100 ملی لیٹر سے زیادہ پینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ فی دن.
فیڈ اور شوگر کی اقسام: کون سا اور کب کا انتخاب کریں اور کس طرح استعمال کریں؟
ہر چوقبصور کے متعدد فوائد ہونے کے ساتھ ساتھ نقصانات بھی ہوتے ہیں۔ لیکن یہ سب دیکھ بھال میں بے مثال ، ماحولیاتی منفی اثرات کے خلاف اعلی مزاحمت کے ذریعہ متحد ہیں۔
اور ان کی پیداوار بھی زیادہ ہے ، مرکب میں مفید اور قیمتی مائکرویلیمنٹ کی موجودگی ، جو مختلف شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔
- جانوروں کو کھانا کھلانے کے لئے؛
- چینی کی پیداوار؛
- لوگوں کو کھانا کھلانا۔
تاہم ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ اس قسم کا انتخاب کریں جو آپ کے علاقے کی مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے مطابق ہو۔ چارہ چوقبصور کی سب سے مشہور اور پیداواری قسمیں یہ ہیں:
- متغیر
- لڈا
- لیٹویٹسکایا
- عرس پولی۔
- پہلوٹھا۔
شوگر چوقبصور کی سب سے زیادہ مفید اقسام میں درج ذیل اقسام شامل ہیں۔
- بونا۔
- بوہیمیا۔
- نینسی
- کلینین۔
- میٹھی اقسام چینی کی پیداوار اور کچھ پکوانوں کے اڈے کے طور پر گھریلو استعمال کے لئے تجارتی طور پر اگائی جاتی ہیں۔
- اگر کھیت میں جانوروں پر مشتمل ہو تو چارے کی چوٹیاں اگائیں۔ ایسی جڑ سبزیاں تقریبا almost سارا سال استعمال ہونے والی ، مفید ، سستی اور سستی فیڈ بن جائے گی۔
چوقبصے کا انتخاب کرتے وقت ، اس بات کو ذہن میں رکھنا چاہئے کہ چارے کی چوقبصور صرف جانوروں کے لئے ہے ، لوگوں کے ل for ان کو کھانا حرام ہے۔ یہ سردیوں میں مویشیوں کے لئے وٹامن اور معدنیات کا ذریعہ ہے۔